Bon Appetit Mama

Bon appétit amig@s, Así se llama este tipo de tarta que parece que se caen los caramelitos, en este caso Lacasitos o M&M sobre el pastel. Es muy original y seguro les encantará a los niños. ¿Algún cumpleaños a la vista o fiesta infantil? No solo devorarán esta tarta con los ojos sino también con el estómago ya que esta buenísima. Un bizcocho genovés suave y una crema de chocolate a base de ganache ...

Bon appétit amig@s, Es sin duda la tarta helada más conocida (junto a la famosa tarta helada al wisky que haré en otra ocasión ya que también me encanta) que venimos disfrutando en nuestros hogares desde que la marca de helados FRIGO la hiciera popular en los años 80. ¿Quién no la ha comprado y comido en su casa para cualquier celebración o simplemente para tomar un riquisimo postre bien fresquit ...

Bon appétit amig@s, Esta tarta es simplemente espectacular. La combinación del sabor de la almendra y la naranja junto al chocolate es genial. Una tarta apta para las personas que no pueden tolerar el gluten ya que aquí utilizamos maicena en vez de harina de trigo. Si hay que objetarle algo a esta tarta es que es bastante calórica pero, bueno con reducir las porciones conseguimos reducir algo Los ...

Bon appétit amig@s, Bueno, se me ha ocurrido llamarla así por su forma, originalidad y su excelente sabor. Una delicia que se prepara en muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes. No dudéis en hacerla, seguro que lo haréis en más de una ocasión. Ingredientes : 1 masa de hojaldre redonda 4 Huevos 110 gramos de azúcar 8 gramos de azúcar vainilla ó 1 cucharadita de extracto de vainilla 40 gramos d ...

Bon appétit amig@s, Esta tarta es una de mis favoritas, no me cansaré de comerla y prepararla. Es muy muy fácil, tiene pocos ingredientes y además esta mejor de un día para otro si la queréis bien hecha como es mi caso. Así que es una tarta fija en mi repertorio cuando tengo que preparar postres con antelación. Digo bien Tipo La Viña ya que no vivo en San Sebastián y obviamente no dispongo de las ...

Bon appétit amig@s, Estaba mirando recetas por internet y me maravilla el manejo de las masas que suelen hacer muchos youtubers rusos, polacos etc Y encontré esta receta que me llamó mucho la atención tanto por la presentación como por el relleno. Así que, bueno no es una receta de mi repertorio. (jaja, es copiada con la mejor intención del mundo). El resultado ha sido mejor de lo que esperaba. No ...

Bon appétit amig@s, ¡Qué vicio! Una de mis frutas favoritas.. Los plátanos son sanísimos y muy recomendable también para los niños. Y ¿qué mejor manera de tomarlos integrados en un bizcocho? Un bizcocho con muy pocos ingrediente que se funde sólo en la boca, no lleva mucha masa y el sabor a plátano es muy intenso. Ingredientes : 6 plátanos (unos 800 gramos ya pelados) 100 gramos de mantequilla 100 ...

Bon appétit amig@s, Tenía muchas ganas de preparar esta suculenta tarta y no he dudado ni un instante cuando me acordé que hoy es el día de las Madres. Así que va dedicado a la mía que actualmente vive conmigo (casi 90 años), es  y ha sido mi gran maestra en mi vida. Una tarta muy especial que aunque a simple vista parece complicada por la cantidad de ingredientes que lleva pero en absoluto lo es. ...

Bon appétit amig@s, Una de las mejores Milhojas que he preparado y comido , ¡qué rico! El hojaldre, la crema pastelera con nata montada hacen de esta tarta una de mis preferidas y la mejor para mis hijos y marido. Nunca sobra y es difícil no repetir jaja Para el tamaño e ingredientes que os expongo a continuación salen unas 8 porciones normales. El tamaño aproximado es de 17 X 30 cm Ingredientes: ...

Bon appétit amig@s, Ya estamos casi en primavera y a muy pocos días de Semana Santa. Una época donde todos los arboles florecen y es un verdadero espectáculo para la vista y todos los sentidos. Desde muy niña Las mimosas me han llamado la atención, me encantaba coger unas cuantas ramitas llenas de sus bolitas amarillas y formar unos bonitos ramos que llevaba corriendo a casa. Siguen siendo uno de ...

Bon appétit amig@s, Estamos en invierno y en plena época de frambuesas, moras, arándanos etc Aunque en esta receta prefiero preparar el bizcocho con frambuesas congeladas, son más manejables y quedan muy bien dentro de él. Así que podemos prepararlo en cualquier época del año. Este bizcocho es una delicia, muy fácil de hacer y aparte del tiempo del horneado solo necesitaremos 5 minutos para prepar ...

Bon appétit amig@s, Ya falta poco para que estemos metido de nuevo en los fogones para celebrar la Navidad. Y como siempre no faltan las ideas para elaborar nuevos platos suculentos y postres distintos que satisfagan todos los paladares y que todo el mundo pueda comer. Así que hoy he rescatado una receta que tenía en mis archivos y que me había pasado hace unos años la mujer de mi primo hermano J ...

Bon appétit amig@s, Esta receta de mini empanadillas de atún es una receta muy rápida de hacer, sabrosa y muy original en su forma. Ideal para los aperitivos de nuestras comidas navideñas. El relleno es una mezcla sin cocción de atún, queso y algunas hierbas aromáticas. Así mismo podemos hacerlas con el relleno que queramos: carne, verduras etc… teniendo siempre en cuenta en hacer un relleno ...

Bon appétit amig@s, Tengo la suerte de tener en mi jardín un árbol limonero 4 estaciones , así tengo limones todo el año!! Y aprovechando de ello hoy preparo este delicioso y sencillo bizcocho de limón que se deshace literalmente en la boca, de ahí su nombre. Y los más importante, nada de complicaciones. Ingredientes fáciles y normales que solemos tener todos en casa. Ingredientes: 4 huevos 130 gr ...

Bon appétit amig@s, Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar esta tarta y si os soy sincera, he estado mirando infinidad de recetas de tartas de arándanos. Las hay de diferentes formas y entre todas y a mi manera, elaboré la que os redacto a continuación. He preferido hacer una “pasta frolla” con aceite en vez de mantequilla para aligirarla un poco y decidí también añadir a los arándanos (que ...