adelgaza masticando tu comida

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La investigación masticable

Hace unos días me llegó un correo electrónico del compañero Dr. Christian Barton. Christian es uno de esos fisioterapeutas con interés en innovar en la forma en la que transmitimos lo que conocemos o lo que está por conocerse. Me dijo, aquí te mando un artículo que he escrito, junto con Marc, en la “British” que yo sé que te va a gustar. Todo con el interés de hacer la asimilación de l ...

Consejos

¿Por qué los gatos mastican bolsas de plástico?

¿Te ha pasado que en un descuido tu gato empieza a masticar una bolsa de plástico o incluso te la arrebata y se la lleva corriendo para saborearla a gusto? No hay una sola razón por la cual a los gatos les atrae tanto las bolsas de plástico:Algunas bolsas están fabricadas con sustancias atractivas para los mininos, como almidón de maíz o estearatos.Las bolsas han transportado algún alimento sabro ...

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El "arte" de masticar despacio: impacto positivo en la digestión

Vivimos a toda velocidad y esto hace que comamos de manera poco consciente. Podríamos decir que la mayoría de las veces engullimos. De hecho, es posible, que, en muchas ocasiones, olvidemos qué es lo que hemos comido. Sin embargo, el hecho de comer y masticar despacio es muy positivo para la salud y para una buena digestión.Nos hemos acostumbrado a vivir deprisa y hemos trasladado esas prisas a cu ...

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La energía vital y el arte de masticar

Muchas veces olvidada como causa de numerosas molestias, la masticación es uno de los pilares más importantes en nuestra calidad de vida. Principalmente  olvidamos que el proceso digestivo comienza  en la boca. El arte de masticar es uno de los principios más trascendentales  a la hora de obtener una buena salud. El nutriólogo estadounidense Horace Fletcher (1849-1919) se hizo fa ...