Un proyecto que fomenta un modelo de olivicultura respetuoso con el medio ambiente, apostando por la biodiversidad como valor añadido de calidad.
agricultura ecologica y agroecologia
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Algunos datos que debes conocer para mejorar la calidad de tu suelo. ¿Tomáis nota?
Según un estudio de la FAO, un tercio de los alimentos que se producen se tiran, casi 1300 millones de toneladas. ¡Aprende más sobre este problema!
Se ha convertido en la principal alternativa que ha permitido la creación de nuevos métodos y técnicas que difieren en gran medida a la agricultura actual.
En la actualidad el mundo se encuentra sumido en una vorágine de problemas que afectan de forma general a todos y que están conectados entre sí: crisis económica, cadena de suministro de componentes incapaz de satisfacer la demanda, energía muy cara en ciertos países o zonas, cambio climático, etc.
Imagen: Flickr Seguimos con la serie de artículos sobre el desperdicio alimentario, ya hemos visto algunos datos, y algunas iniciativas que se están llevando a cabo para minimizarlo…Hemos visto la cantidad de alimento que se desperdicia, pero cuando se tira la comida, también se tira a la basura, el esfuerzo que ha hecho el agricultor, y el agua y los recursos que se han utilizado para abona ...
Ángeles Parra, directora de Biocultura, nos cuenta por qué no debemos perdernos uno de los encuentros 'bio' más importantes de Europa.
Apuntamos los consejos de Diario dun Neno Labrego para elaborar el mejor bokashi del mundo en casa.
¿Qué son los alimentos sostenibles y cómo podemos usarlos en nuestra alimentación diaria?
¿Por qué infravalorar a esas hojas que caen de los árboles, en vez de informarnos sobre para qué podrían ser útiles?
Evita el sobrepeso y adopta una alimentación saludable y sostenible con estos consejos.
Dinamarca piensa ser el primer país 100% orgánico por ley
Lo importante esta en el interior... ¡del suelo! Resumen:Como productores, ¿cuál es su activo más importante? Contenido:Algunos podrían decir que un cultivar que gane premios o un cultivo redituable. Otros podrían argumentar que equipo nuevo, la agrícola o las instalaciones que han sido propiedad de su familia por generaciones. Aunque no lo crean, la posesión más valiosa de su propiedad tiene. ...
©SeanPatrickCook Flickrcc.netTodos conocemos los productos de origen orgánico gracias al boom que tienen actualmente, pero no es un secreto que estos generan un mayor costo al consumidor que la mayoría de productos presentes en el mercado adquiridos normalmente, estos cultivos denominados orgánicos o libre de pesticidas incrementan considerablemente los precios porque ese es uno de sus objetivos.E ...
La educación es sin duda la herramienta más poderosa que tenemos para desarrollarnos en una sociedad cada día más sostenible y consciente del impacto que las actividades humanas tienen sobre nuestro planeta. En esta época de cambio climático, es todavía más importante formar a los estudiantes sobre los efectos que nuestro modelo productivo puede llegar a tener. Qué es la agroecología La agroecol ...
La cuestión es bien sencilla: plantearnos qué necesitamos realmente de todo lo que tenemos...
En una de mis últimas escapadas a mi tierra tuve la oportunidad de charlar con Marta García Portela, socia de la cooperativa agroecológica La Reverde y responsable tanto del área técnica como de la coordinación de las actividades de la asociación.La Reverde es una sociedad cooperativa andaluza de Jerez de la Frontera que se dedica a la producción de verduras, frutas y hortalizas de temporada, util ...
CURSO POSTCOSECHA: MANIPULACIÓN Y ENVASADO DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS ECOLÓGICOS FRESCOS
1.- ANTECEDENTES HISTÓRICOS A NIVEL MUNDIALEn América Tropical: Muchas sociedades desde tiempos prehispánicos, han estimulado las condiciones forestales para obtener los efectos benéficos del ecosistema forestal. Por ejemplo, en Centroamérica en parcelas no mayores de una décima de hectárea, era común entre los agricultores el cultivo de decenas de plantas, donde un agricultor, plantaba árboles fr ...
Hoy tengo el placer de presentaros a una persona que se crece frente a las dificultades. Estoy muy contento de poder publicar un post sobre Carlos y su Ekohuerta Medicinal. Porque además de descubrir a una estupenda persona, puede ser, y así me gustaría, de mucha ayuda y un ejemplo para muchas personas que leen este blog.Tenía muchas ganas de tenerle en el blog y varias opciones en mente, pero c ...