¿Sabéis cómo podéis almidonar una tela? Tomar nota de este truquillo tan sencillo.
almidon
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Descubre por qué Cocó March recomienda el consumo de tapioca. Sin duda, un alimento MUY recomendable (incluye recetas).
Cuidado, el almidón de maíz es muy beneficioso pero también posee gran cantidad de calorías y carbohidratos.
Ante tanta dieta (¡cuidado con muchas de ellas!) a veces uno se vuelve un poco loco. En este post nos hablan de cómo los Almidones Resistentes, de los que se empieza a hablar mucho, influyen en nuestra pérdida de peso.
Descubre de qué manera afecta a tu cuerpo el consumo de alimentos con mayor contenido de almidón resistente.
Ya sabemos lo importante que es la microbiota para nuestro organusmo. Aquí verás cómo ayudarte a adelgazar comiendo sin agobiarte.
En muchas dietas adelgazantes se limita el consumo de carbohidratos de rápida absorción, pero gracias a este truco no tendrás que renunciar a consumir arroz o patatas. ¡Mira!
Aprende a preparar un pan sin gluten con arroz y almidón de maíz gracias a este paso a paso de RECETAS FÁCILES CON ARROZ.
Hervido, al horno, en crema... el boniato es una alternativa rica y muy saludable que, además, está de temporada. ¿Ya lo has probado?
¿Has oído hablar alguna vez del arrurruz? Daniel Mayor te cuenta todo sobre este beneficioso ingrediente.
Continuando con el estudio de las distintas materias primas que utilizamos en repostería, esta semana vamos a profundizar en las propiedades y características de los "Almidones o Féculas".Lo primero que tenemos que tener claro, es que cuando hablamos de féculas y de almidones, en realidad, estamos hablando del mismo producto. Son los hidratos de carbono fundamentales en la dieta del hombre, que mu ...
La acrilamida es una sustancia que, ingerida en dosis muy elevadas, puede provocar graves enfermedades. Nos lo cuenta CREAR SALUD.
Aunque quiero escribiré sobre el almidón de maíz o fécula de maíz, más conocido por su marca comercial (Maizena), creo que es interesante, con anterioridad, conocer que es el almidón. Hasta hace pocos días, yo pensaba que la Maizena era harina de maíz, pensando que el contenido de la caja de Maizena eran granos de maíz molidos (al igual que la harina que consumimos habitualmente son granos de t ...
La acrilamida es un componente que se encuentra en el tabaco y se genera en los procesos industriales de plásticos y de papelería. También se crea a través del cocinado excesivo de alimentos ricos en almidones (patatas o cereales). Más información: aquí.
Pan de queso sin gluten. Comparten la receta muy detallada desde el blog Los Antojos de Clara. ¡No te la pierdas!