atun en aceite de oliva

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Pescados y mariscos

Ingredientes:500gr de atún rojo,250gr de aceite de oliva,tres hojas de laurel,2 cucharadas soperas de orégano,1 cucharadita de comino molido,1 cabeza de ajos,sal,1 cucharada de pimentón dulce.Cortar el atún en dados un poco gruesos y salar al gusto.En un cazo que sea profundo poner el aceite y calentar. Los ajos los ponemos a freir sin pelar y un poco machacados, junto con el laurel durante tres m ...

Aperitivos y entrantes Ensaladas Navidad ...

"Una receta fácil, ligera y refrescante. Si quieres lucirte con una comida rica y vistosa, la mezcla de sabores y texturas es deliciosa con ingredientes simples y fáciles de encontrar". Por LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.