beneficios de las legumbres

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En la actualidad, ante el acelerado avance de la vida en cuanto a trabajo, familia y demás actividades, casi no queda tiempo para preparar alimentos sanos, pero debemos volver los ojos al pasado si queremos mantenernos saludables.Una de esas comidas que se ha ido quedando atrás es el consumo de legumbres, gran fuente de proteína vegetal, cuando se habla de ellas, algunas personas no saben a que al ...

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¿Sabías que 2016 ha sido declarado Año Internacional de las Legumbres por la ONU?Y es que la Organización de Naciones Unidas quiere fomentar el uso de las legumbres en nuestra dieta diaria.2016 es el año de las legumbresLas judías, las lentejas, los garbanzos, los fríjoles… tienen una gran cantidad de beneficios para nuestra salud: Son ricas en proteínas En minerals como el hierro, el magne ...

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Las leguminosas son un plato típico y tradicional de la dieta mediterránea. Un tipo de régimen alimenticio muy aconsejado por expertos. Por eso te vamos a mostrar las 11 razones por las que es importante consumir legumbres. Nuestros padres y abuelos las han comido todas las semanas durante siglos. De hecho, el consumo medio diario durante los años 60 era entre 12 y 14 kilogramos por persona al año ...

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¿Llevas tiempo soñando con unas deliciosas croquetas pero tu dieta no te lo permite? En primer lugar, un capricho de vez en cuando es muy saludable, sobre todo si, además, apuestas por versiones tan saludables como estas de alubias rojas y quinoa.