chicharos

288 ideas encontradas.

primeros platos de cocina de verduras y ensaladas ...

Alcachofas con Guisantes o Chicharos con Alcauciles , la receta tradicional Que muero con la verdura creo que a estas alturas no es ninguna novedad, pero los chicharos con alcauciles ( como se conocen a las alcachofas con guisantes en estas tierras del sur) nunca me han seducido. No se bien si es el color, o un recuerdo de pequeña de encontrarme alguna hoja algo más dura ( de esas. ...

Plato único

Esta receta la vi en un programa de televisión de los hermanos Torres. La diferencia está en que al final ellos agregan pimientos encurtidos, de los verdes pequeñitos y alargados, pìparras, que a veces pican y que forman parte también de aliños de aceitunas o de banderillas. En su lugar y como yo no tenía estos pimientos pues les he agregado pimientos de piquillo previamente pasados por sartén y. ...

Potajes y cuchareo Salado

HomenajeBlog este mes se ha detenido en un gran Blog, Cocina con Reina. Isa Reina , Malagueña y afincada en Estepona, es la creadora de este blog, sencillo y a su vez exquisito por la claridad con la que ella nos cuenta sus recetas, y por lo ricas que se ven todas ellas. Cuando las ves se te antojan de momento y quieres hacer esa receta para mañana en el almuerzo. Entrar en su blog es ver a una. ...

Potajes y cuchareo Verduras.

Es tiempo de Chícharos (guisantes), ahora están riquísimos. En Málaga los guisantes los llamamos "chicharos", esta palabra forma parte de nuestra cultura popular. En cualquier puesto del mercado de Atarazanas o de otro mercado de Málaga se puede pedir un kilo de chícharos y seguro que les dan y venden guisantes si es que es su tiempo.Aunque en todo tiempo hay congelados a mi me encanta hacerlos. ...

Frijoles

Cómo preparar chicharos guajiro la receta cubanaIngredientes1 libra de chicharos1 pedazo de tocino, hueso o ahumado de puerco1 cebolla2 ajos3 litros de caldomigas de pansal al gusto 1 limón verdePreparación Salcochar los chicharos con el tocino ahumado o hueso de puerco.Cuando estén casi blandos , hacer un mojo en manteca o aceite con ajo machacado, cebolla picada y el zumo de medio limón verde ...

cocina tipica malagueña Tortillas verduras

Mi cocina, entiendan mi cocina virtual, nació como su autora un día 1 de Abril, quien lo escribe y publica en 1955, el blog en el 2009; aunque la primera publicación, la primera receta salió a la luz el día 3, así que estamos de "cumpleaños".Sin prácticamente tiempo que dedicarle, muy tímidamente, casi podría decir que con miedo escénico, sin cámara de fotos digital a su disposición, eran las foto ...

Adelgazar y Salud Consejos para adelgazar y dietas saludables alcachofa Alcauciles con Chicharos ...

Buenos días, estamos en temporada de AlcaucilesHoy hemos estado en La Reverde que es un huerto ecológico que hay en Jerez. Hemos comprado Alcachofas y como teníamos guisantes en casa, hoy preparamos esta receta muy de Cadiz de Alcauciles con Chicharos. Espero que lo disfruteis.Buen sabado!!!2 1/2 de alcauciles1/2 Kg de chícharos1 cebolla mediana4 dientes de ajo1/2 vaso de aceite de oliva1 copa de. ...

Cocción Lenta Crock Pot Cuchareo ...

Esto es un #Topadentro en toda regla. A priori como recurrimos a despensa "botes" puedes decir que para que si están ya los ingredientes hechos.Las legumbres de bote no están totalmente cocinadas, y a mi me gusta que se "ablanden" y tomen el gusto de la comida.Esta receta es para que se haga lentamente en nuestras ollas, Crock Pot o la marca que tengas, pero es para que la podamos dejar sin compl ...