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Y, además, también lleva longaniza fresca. Un platazo de pollo con el que comer bien cualquier día de la semana. Una idea de RECETAS ITALIANAS.

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Sin duda, te chuparás los dedos con la salsa turca en la que se cocina el pollo en esta receta del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.

TACU TACU RELLENO DE SECO (Scroll down for the English recipe) Uno de los platos más típico del Perú en el que se refleja firmemente su relación con la comida criolla es el tacu tacu. Como ya hemos dicho varias veces, la cocina peruana es una mezcla de cocinas castellana, criolla, china, japonesa. El tacu tacu es un claro ejemplo de cómo la cocina criolla influye en la vida de los peruanos....

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Ingredientes:Contramuslos de pollo deshuesadosCollejas -si no encuentras puedes usar espinacas-Harina de trigoAjosApioZanahoriaSetas -yo he usado shiitaque pero usa champiñones u otra que gustes-Guisantes -yo he usado congelados-Alcachofas -yo he usado congeladas-CervezaSalPimienta negraAceite de olivaPreparación:Limpia y trocea los contramuslos de pollo en trozos de bocado. Yo les dejo la piel pe ...

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Ingredientes guiso de pechuga de pollo con verduras para 4 personas: 400 gr. de pechuga de pollo entera, 1/2 pimiento amarillo, 1/2 berenjena, 1 calabacín, cebolla morada, 1 vasos de caldo vegetal, harina, sal aromático (aquí la receta) y aceite.El guiso de pechuga de pollo con verduras, es una receta sencilla para para preparar un plato sabroso y económico, perfecto también en primavera (más rece ...