cocina de la abuela

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guisos potajes y ollas platos principales ...

¡¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina?! En esta entrega vamos a hablar de una receta de cuchara, ideal para los días de frío: Callos con garbanzos, un plato tradicional de la cocina gallega, que seguro les va a traer recuerdos de la infancia al primer bocado. Esta preparación se parece a otras, pero cada región de España tiene pequeñas variaciones. Los callos, también conoci ...

hoy cocinamos magdalenas magdalenas caseras ...

En casa siempre nos han gustado mucho las magdalenas y los bizcohos, y aunque no es bueno comerlas todos los días, sí que es verdad que es mucho mejor hacerlas un@ mism@ para saber qué llevan, y así nos evitamos conservantes, aceite de palma, etc. Ya subí un día unas magdalenas con yogur, fáciles de hacer y muy resultonas, pero también quería probar con la receta más tradicional, y la verdad es qu ...

Cocina

Los Mejores Secretos de La Cocina de mi AbuelaATOLES:La abuela dice que lo natural es el néctar de la vida, por ello siempre  mantiene su atol natural, hay en mucha variedad, atol de elote, de marañón, maíz tostado, piña, Piñuela, el atol e espeso y se sirve cliente.CHILATE: el chilate es una variedad de atol preparada a base de masa de maíz, jengibre y pimienta gorda, se sirve caliente es ideal p ...