Una receta saludable y completa vista en el blog COCINA SANA CON ERNEST SUBIRANA.
cocina mediterranea
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En la sencillez muchas veces está lo más rico. Y la mejor prueba es esta receta de salmón del blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
COCINAR PARA CUATRO nos propone esta espectacular receta propia del Mediterráneo español.
Por supuesto entre sus ingredientes lleva yogur griego. ¡Pero otros muchos más! No te pierdas la receta completa y pruébala!
Una forma clásica de cocinar el pollo que desde el blog YOLIPINCHOLOS te ayudan a dominar.
"Hay vamos a preparar un plato rápido, llamativo y delicioso para comer, unos kebabs de albóndigas y coliflor con salsa de yogur", por PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Si eres un amante de los guisos de arroz, no puedes dejar de probar la popular receta de arroz al horno. Aquí tienes la sabrosa versión de DULCES FELICIDADES.
Esta espaciosa casa ofrece disponibilidad desde 5 hasta 7 personas. Nos comparten incluso el plano, por si quieres tomar nota :)
Con el calor apetecen platos como este más que nunca, así que PEQUEÑOS ACCIDENTES se ha tomado la molestia de contarnos los secretos de su receta
Conocemos de la mano del blog EMPLATANDO MADRID todos los secretos de uno de los platos 'callejeros' por excelencia de Turquía: el lahmacun. En rasgos generales, es como una pizza, aunque la masa es de pan árabe y en este caso está cubierto de cordero marinado picado. Descubre su intenso sabor mediterráneo.
Desde el blog de YOLANDA PINCHOLOS nos da todos los pasos para el caldo de pescado perfecto.
Una de las joyas de la cocina mediterránea es esta ensalada Nicoise. ¿Te apetece hacerla?
Prepara la cuchara para disfrutar de este guiso de pescado tradicional con el que te chuparás los dedos. La receta la comparten desde el blog YOLIPINCHOLOS.
Una receta que te sirve tanto de primer plato como de guarnición para una carne o un pescado. Una sugerencia de ¡HUELE BIEN!
Luis Carlos Romero nos da las pautas para elaborar un plato rico, saludable y con sabor mediterráneo: cuscús de pollo y verduras. Es una idea del blog JAVIER ROMERO - COCINA FAMILIAR.
Una ensalada que comparte la autora del blog COCINERA Y MADRE, y que tiene algunos de los mejores ingredientes de la costa mediterránea como las aceitunas y el queso feta,
Una receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES con un pescado azul que alegra cualquier comida con su sabor.
Un bouquet garni es una combinación de hierbas aromáticas al gusto para darle sabor y aroma a determinadas preparaciones. En este post aprenderás a hacer uno.
¿Se te resista la receta de pescado a la sal? Prueba con esta receta de GASTRONOMING donde se explica el proceso de elaboración con todo lujo de detalles.
Nada mejor que empezar una comida a base de pescado con una tapa de Mejillones a la marinera, un plato típico de las cocinas del Mediterráneo. Los mejillones son un alimento rico en vitamina B12 y tienen una alta cantidad de yodo, además de otros minerales y vitaminas en menor concentración.Ingredientes 2 kilos de mejillones (frecos) 1 limón 1 cebolla Aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 kg. de tom ...