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489 ideas encontradas.

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

Cuando llega el fin de semana, apetece poco cocinar pero, si tenemos reuniones familiares, lo mejor es una buena empanada.Las empanadas, como su nombre dice, en su origen era una masa fina de pan, y su objetivo era preservar el alimento que se metía dentro, en especial la carne, para que durara varios días. Los viajeros, los pastores y demás oficios en los que se pasaban días fuera de casa, eran l ...

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¿Qué será lo que tiene el yogur que le da un toque tan refrescante y delicioso a todo? Hay algunas cocinas en el mundo que lo utilizan en sus salsas más conocidas como la griega o la india. Y es que el toque fresco que da, es especial.Los tracios, en la actual Bulgaria, fueron los primeros de los que se tienen datos que usaron bacterias para fermentar la leche de oveja y obtener yogur y queso.¿Sab ...

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

La crema pastelera es una de las recetas básicas que no pueden faltar en cualquier recetario de cocina que se precie. Su uso es imprescindible como base para preparar otras cremas pero además, sólo puede servir para rellenos de tartas, tartaletas, dulces de hojaldre y todo lo que te imagines.A mí la que más me gusta es la receta tradicional, hecha con vainilla en rama que va a aromatizar la leche. ...

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RECETAS DE CALABAZA POST-HALLOWEENHoy será el último día. Esta noche será Halloween y al día siguiente tendremos muchos caramelos y calabazas de decoración con las que no sabremos qué hacer. ¿O soy yo la única que las tienes?Por eso, he pensado que, para estos primeros días de noviembre, nos va a venir genial tener a mano ricas recetas de postres con calabaza. El mes pasado te hablé sobre mi nuevo ...

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Cuando el calor aprieta, nada mejor que comer platos bien fresquitos, ligeros y ricos.Hoy os traigo 15 recetas de platos para comer fríos. Platos sencillos, deliciosos y con mucho sabor. Te pueden servir como plato único o también como entrantes para tus celebraciones.¿Qué hay mejor que compartir con la familia o tus amigos tus dotes culinarias?Haz click en cada foto para ver la receta directament ...