recetas dulces
cremas básicas
Un completo paso a paso para hacer un buttercream perfecto con el que cubrir tus tartas y pasteles.
crema de mantequilla
10.000 ideas encontradas.
Cremas para rellenos
La crema de mantequilla es una de las cremas para rellenar bizcochos, adornar cupcakes y tartas para celebraciones, también se llama (buttercream) dependiendo el país, yo la vengo elaborando de hace muchos años, no había el boom que hay ahora con lo de los copcakes y otros. Tiene una gran cantidad de utilidades en pastelería, ahora con los nuevos colores está mucho mejor, antes yo lo teñia con cho ...
recetas postres
bizcochos y tartas
chocolate
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Brazo gitano de chocolate con crema de mantequilla al coñac. Una maravillosa receta que te explican cómo hacer desde el blog Bavette.
Desayuno
Dulces portugueses
galletas
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Este tipo de dulces nos ponen más que contentos. Así que démosle las gracias a AZUCARITO por esta maravilla portuguesa que pensamos tener en la mesa esta misma tarde
Entrantes
Fiestas
Foodies
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¡De nuevo pensando en recetas para dejar preparadas con antelación y rematar en el último instante antes de comer!Como tengo residentes unos kilitos del verano estoy buscando aligerar los platos para que no carguen con tantas calorías. Diréis que la mantequilla de trufa es una bomba calórica, pero es una pequeña concesión al placer que, realmente, no aporta tanto pues se añade una pequeñísima cant ...
YUZU SWISS MERINGUE BUTTERCREAM(Scroll down for the English recipe)Me gusta poneros recetas de básicos para que podáis adaptarlas a vuestros gustos y os sirvan para muchas preparaciones. Esta vez os traigo una crema de mantequilla suiza para decorar tartas, pastelillos, cupcakes o cualquier otra preparación que se os ocurra.Hay muchas variantes de la crema de mantequilla. La crema de mantequilla s ...
tarta
frozen
sin fondant
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Te explica todos los detalles de esta preciosa tarta la autora del blog CONTRAS Y PROS.
recetas dulces
bolleria: cruasanes
crema
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¡La mantequilla al poder! Es el ingrediente protagonista de estos bollitos que te sabrán a gloria acompañados de una buena taza de café.
receta de primavera
sin lactosa
tarta cumpleaños
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Tarta de fresa con crema de mantequilla... Suena de lo más irresistible. HUELE BIEN nos ha hecho llegar esta delicia a la que nada más echarle un vistazo, te entrará por los ojos. ¡Habrá que probarla!
Recetas
buttercream
Tarta
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Para los que nos gusta la repostería, siempre tenemos los básicos como tesoros.Yo recomiendo tenerlos, ya que te sacan de un apuro o incluso te ayuda para una nueva receta.Esta receta es de las primeras que probé, y aunque también he probado sin leche, está me gusta mucho por su textura.Las cantidades que hoy pongo a continuación es ideal para rellenar y decorar una tarta sin problemas de quedarte ...
Sin categoría
Hola como prometí en mi anterior post, dejo la receta de la crema de mantequilla, ésta coje consistencia y se vuelva durita al tacto, ideal para cupcakes, además las medidas son fáciles de memorizar:Ingredientes:250gr de mantequilla250gr de azúcar en polvo1 cucharadita de extracto de vainilla1-2 cucharadas de Leche semidesnatadaPreparacion:1- Tamizar el azúcar para que quede muy fina y evitar g ...
primeros platos
almendra molida
AOVE
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¿Has empezado a preparar más platos fríos en casa? ¡Prueba esta vichyssoise de almendra de LA CUIDA DELS PERIS!
cocina
receta base
Repostería
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INGREDIENTES:250gr mantequilla3 huevos200gr de azúcarPREPARACIÓN:Mezclar los huevos con el azúcar y poner a fuego suave sin dejar de remover hasta que espese. Retirar del fuego y remover fuerte para que pierda temperatura. Cuando esta fría, se mezcla con la mantequilla a punto de pomada batiendo hasta que todo queda unido.Perfumar si se quiere con licor de naranja, ron,kirsch o café soluble diluid ...
Pastelería
Crema de MantequillaEl Forner de Alella prepara una deliciosa Crema de Mantequilla para el relleno, adorno de tartas, cupcakes que ya veréis que es muy fácil de preparar en casa y queda buenísima. INGREDIENTES: 250 grs. Mantequilla 150 grs. Azúcar 100 grs. Agua ELABORACION: Ponemos un cazo al fuego con el agua y el azúcar. Lo dejamos hervir unos 7 o 8 minutos con el fuego bajo. Reservaremos y. ...
recetas postres
azúcar
caramelo
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Tarta mousse de piruleta. ¿Todavía no has probado esta espectacular tarta? Ahora es el momento. Apunta la receta que nos dan desde el blog Do It Yourself.
recetas dulces
postres sin lactosa
azúcar
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Si tienes intolerancia al lactosa, podrás disfrutar de este exquisito postre servido en vasitos sin problema. Una receta del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
general
Brazo Gitano Relleno de Crema de Mantequilla con Mascarpone y Fresas