Potajes y cuchareo
Salado
Aquí está la receta de un plato contundente con el que quedarte muy a gusto: judías pochas con codornices.
cuchareo
500 ideas encontradas.
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legumbres
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Platos de cuchara de lo más variado que nos recomiendan desde el blog LAS COSAS DE MI COCINA.
Bierzo
Crema de zanahoria
CREMAS
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Mis amigos de IBSA (Bierzo) me hicieron llegar unas muestras de su amplio repertorio para encender mi imaginación culinaria. Entre los productos se encontraba una Crema de Zanahorias que rápidamente captó mi atención y me hizo fantasear con la idea de secundarla con unos "toppings" distintos. Y yo que soy amante empedernido de las especias, enseguida caí en la tentación.La idea de llenar de sabor. ...
general
4 de diceimbre. Día del Cuchareo contra el frío
sopas y cremas
cuchareo
dieta
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"Hoy te traigo una sopa llena de color y que sabe a verano. Yo la tomé calentita, aunque templada también está fenomenal. Además... ¡es sanísima!". Por SOPA Y PILLA.
antelación
cuchareo
DIETA
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¿Habrías imaginado elaborar una crema fría (o caliente) que vistiera la mesa como si se tratase del mantel o cubertería más fina? ¡Mira esto!
general
Pochas a la navarra para el día del cuchareo Typical Spanish
cremas calientes
Sopas y Cremas
antelación
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"Te presento la versión blanca del caldo verde portugués. La única diferencia es que se cocina con col blanca en lugar de col verde rizada".
antelación
carne
cuchareo
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SOPA Y PILLA ha preparado unas riquísimas habas. ¡Ya van apeteciendo este tipo de platos!
recetas de primeros
Patatas en Ajopollo para el Día del Cuchareo contra el Frío
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arroz
cuchareo
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Todo (o casi todo) es adaptable al vegetarianismo, incluso uno de los clásicos más carnívoros como es el strogonoff.
recetas de segundos
alergia a la proteína de la leche de vaca
almuerzo
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Albóndigas de choco al azafrán. Un delicioso guiso que Enplantodeloza nos trae desde las costas onubenses con este fruto de mar.
sopas y cremas frías
antelación
cuchareo
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¡Nos ha sorprendido esta propuesta! Una sopa fría de aguacate (palta) con el toque de guindilla que la hace un poco picante... ¡Qué rica!
Cocina catalana
Conservas
Sopas y Cremas
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Un arroz cocido con un fumet de gamba adquiere un sabor exquisito. ¿No sabes cómo se hace ese 'caldo'? Aquí, la receta.
Cocinas del mundo
Pescado
cuchareo
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Un guiso potente de sabor exótico que no te defraudará. ¿Ya tienes la cuchara preparada para probarlo?
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Cocotte
cuchareo
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Una receta sencilla y muy rica para comer verduras tan sanas como las coles de bruselas y la calabaza.