ensalada con anchoas

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Hoy una ensalada diferente, con una vinagreta muy especial y unos ingredientes bien frescos y sanos, aunque le puedes añadir muchos ingredientes más, he querido destacar la manzana sobretodo y las anchoas, bien lavadas para retirar el excesi de sal…vamos con ella!Ingredientes:300g. lechuga troceada2 manzanas peladas y troceadas8 filetes de anchoa en conserva100g. pan cortado en dados1 huevo. ...