entrecot de ternera
91 ideas encontradas.
El chutney es un tipo de conserva agridulce originaria de la India, que fue exportada a Europa por los ingleses en la época colonial. Su base es fruta, hortalizas o legumbres, todo muy condimentado con especies, básicamente mostaza, canela, jengibre, curry, guindilla.., y cocido en vinagre con azúcar moreno siempre, hasta que hace una especie de confitura, se utiliza para acompañar carnes, pescad ...
¿Qué te parece este menú que comparten desde el blog COCINA FÁCIL?
De siempre me ha gustado que las cenas de los findes fueran informales. A veces son tostadas con algunos de mis patés o terrinas caseras, pizza hecha en casa, quesos... El de hoy es un plato que se puede comer a cualquier hora del día pero forma parte del "plan viernes noche" cuando ya no se tiene ganas de complicarse la vida en la cocina pero apetece darse un capricho. La idea me ha ido genial pa ...
Estimados lectores de Paulina Cocina sean ustedes muy bienvenidos! Si aman la carne como nosotros van a estar fascinados con este corte. El entrecot es muy apreciado en la gastronomía de muchos países, especialmente en Europa y América Latina. Se trata de un corte de carne que se encuentra con frecuencia en menús de restaurantes y es considerado una opción gourmet. Así que si tienen pensado hacer. ...
Si tienes algún invitado especial a cenar, no dejes de prepararle este entrecot que está adobado con whisky. ¡Le encantará! Una idea del blog CHISMES Y CACHARROS.
Queda mejor decir 'Filet au povre' que Lomo a la Pimienta ;) , pero lo importante, realmente, es lo rico que está si sigues esta receta que nos regalan desde Cocina facilismo
INGREDIENTES 1 entrecot de ternera 2 naranjas 1/2 limón Unas pasas de corinto ELABORACIÓN DE ENTRECOT DE TERNERA AL ROMERO CON SALSA DE NARANJA Y LIMÓN Ponemos una cazuela con bastante aceite a fuego lento, cuando empiece a burbujear, que no hierva, ponemos el entrecot, eso se llama confitado a baja temperatura, durante 20 minutos. Lo sacamos y reservamos. Exprimir 2 naranjas y 1/2 Limón y l ...
Con esta receta participo en el Reto tus recetas del mes de Septiembre. Gracias Elvira y Blanca por dejarnos elegir libremente la receta.Mientras esperamos que entre el frío y nos apetezca tomar platos de cuchara, yo sigo preparando recetas de comida apetitosa y fáciles de cocinar, como esta de carne de carne y verdura que es una delicia para la vista y el paladar de los más sibaritas. Yo he puest ...
Un plato de esos para quedar como el mejor anfitrión. La receta es del blog PER SUCAR-HI PA.
Ultimamente intento reducir el consumo de carne, introduciendo como habréis visto en el blog recetas con verduras, hortalizas, hierbas frescas, mucho más saludable y apetecibles sobretodo ahora en verano, y es que la dieta mediterranea es tan rica y variada. Aún así, no puedo renunciar a la carne. Hoy nos saltamos la dieta de verano y nos hemos dado un festín. Esta receta está llena de trucos pero ...
Desde el blog GASTRONOMING, no solo te cuentan cómo preparar esta receta de ternera con brócoli, sino que también te dan un truco para que la carne te quede tierna.
Nos vamos en un momentito a la toscana para preparar esta tagliata de ternera que está para chuparse los dedos uno a uno…u lo mejor es que se hace en 5 minutos!Ingredientes:1 entrecot de 4 cm. de grosorrúculalascas de parmesanovinagre balsámico de módenasalaceite oliva Virgen Extra Cocemos el entrecot 5 minutos en una plancha bien caliente. Lo ideal es hacer una media cocción, pero eso va a ...
¡Qué ideas tan inspiradoras para usar un horno! Al menos alguna de todas ellas, te gustará.¡Lee el post!
Este guiso de origen húngaro tiene muchísimo sabor, y es idea para los días de frío. TRASTEAMOS EN MI COCINA nos da la receta.
Conseguirás darle el mejor sabor a tus platos de carne con esta exquisita salsa que te enseña a preparar la autora del blog A COCINEAR
¿Sabes 'hacer' estas 10 cosas en la cocina que nos apuntan desde el blog COMMEMUCHO? Es lo básico para decir que sabes cocinar...
Cómo hacer una buena barbacoa. Desde El Blog del Mar nos dan consejos para cocinar carnes y pescado en la barbacoa y queden perfectos.
Maridaje de entrecot de ternera con salsa de perejil y vino tinto Alto de Tamaron