estragon

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Carne Patatas Reto cocinillas

Último día de Octubre y volvemos con el reto Cocinillas; un reto en el que cocinamos recetas de la chef Lorraine Pascale, un mes cocinamos recetas saladas y al siguiente dulces....este mes toca salada, y entre las recetas propuestas salió elegido este pollo rápido con limón, estragón y ajos.Lorraine le llama rápido a este pollo, porque al cocinarlo abierto, necesita menos tiempo de cocción y se ma ...

estragon propiedades estragón plantas medicinales ...

El estragón o Artemisia dracunculus es una planta de la familia de las Asteráceas con infinidad de propiedades. Desde la edad media, el estragón ya tenía un hueco en los hogares de la gente, aunque su origen y proveniencia no está del todo claro. Es una planta perenne, que puede medir más de medio metro, formada con rizomas, hojas lanceoladas y de color verde, y unas pequeñas flores amarillentas. ...

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Ingredientes para 4 comensales Muslitos de pollo 8 unidades tomate triturado 250 gr. cebolla 1 unidad aceite 3 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza perejil picado estragón sal pimienta molida Quitar la piel a los muslos de pollo, lavarlos y secarlos con papel absorbente. Pelar y picar la cebolla. Colocar en un cuenco la cebolla y el aceite y llevar al microondas. Cocinar 3 minutos a la máxi ...

4pechugas de pollo sin hueso partidas a la mitad2cdas de mostaza (ojalá dijon)1cda ajo triturado1cda salsa inglesa1cdita de salun cuarto cdita de pimienta60grs de mantequilla2cdas de aceite1taza cebolla picada fina3cdas de harinamedia taza vino blanco2tazas caldo de pollo2tazas crema dulce o crema de leche2cdas de estragón fresco picado2latas grandes de hongos rebanados o vegetales escurridas1cdit ...