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Toma nota de las últimas novedades en artículos de cocina, ferias y eventos y otras cuestiones relacionadas con la gastronomía.
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¿Has probado alguna de estos curiosos productos? ¿Cuál te interesaría?
Tenía muchas ganas de asistir a la Fira de la Sípia en el Port dAlcúdia (Mallorca), una Feria que se celebra cada año el segundo fin de semana de Abril. Nosotros pasamos ayer sábado intentando evitar las aglomeraciones que se producen en domingo; La XI Feria Náutica i Mostra Gastronómica de la Sípia no nos defraudó; un día esplendido, pasear por el Puerto de Alcúdia siempre es agradable, y con m ...
creativo
Hoy es el ultimo día de “Ají Mercado Gourmet” una feria gastronómica. Fuimos ayer ya que varios de nuestros restaurantes favoritos estaban en la feria y además habían otros mas novedosos que teníamos ganas de conocer como son los food trucks. Nos encanta disfrutar de la buena comida, también hay mercados con productos orgánicos, quesos, salames, bebidas, productos regionales, etc. Es u ...
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Receta para empezar el día con la energía a tope: smoothie bol de mango, fresas y aguaje del Amazonas.
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La gran cita de la cocina mediterránea ya ha dado comienzo. El día 20 se abre en Málaga (y hasta el 24 de junio) la Feria Gastronómica del Mediterráneo, un foro muy importante de intercambio entre los profesionales de la gastronomía y alimentación. Durante cuatro días, distribuidores, restaurantes, sumilleres, empresas de catering y prensa especializada de todas las comunidades autónomas españolas ...
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Conoce unas curiosidades sobre el takoyaki... y cómo hacerlo, claro ;)
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Te hacemos una recopilación de las novedades en productos de cocina, alimentos, ferias y eventos que se han dado a conocer esta semana.
Noticias
I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor
Los que estéis en Castellón este próximo fin de semana, días 3 y 4 de noviembre, podéis disfrutar de las actividades que se desarrollarán con motivo de la I Feria de Turismo Gastronómico. Estas actividades, relacionadas con el turismo y la gastronomía y pensadas para dar a conocer la calidad del producto de Castello Ruta de Sabor, tendrán lugar en la calle Caballeros y plaza Las Aulas.Esta I Feria ...
recetas dulces
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EL SABER CULINARIO no ocupa lugar, y mucho menos esta deliciosa receta. ¡No me la pierdo!
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creatividad
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Un restaurante mágico en Atenas. Viajamos hasta la capital de Grecia para visitar este restaurante inspirado en el circo y con colores muy intensos. ¿Qué os parece?
Recomendaciones gastronómicas
Almería
exposiciones
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Entre los días 24 y 27 de abril tuvo lugar el 31 Salón de Gourmets 2017 en IFEMA, Madrid. HortoGourmet no podía perderse una cita tan importante como ésta, así que cogimos la maleta y nos fuimos de visita a esta feria gastronómica. En este primer artículo vamos a hablar solo de las empresas almerienses allí presentes y los actos que realizaron en la feria.En primer lugar, queremos diferenciar dos. ...
especiales
madrid fusión
madridfusion
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'La creatividad continua' Te resumimos en este reportaje algunos de los aspectos más destacados de la XI edición de la Cumbre internacional de gastronomía Madrid Fusión.
Bebidas y Cocktails
Recetas
Recetas dulces
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El mote con huesillo es una bebida tradicional chilena que combina mote, un tipo de grano de trigo pelado y cocido, con huesillos, que son duraznos (melocotones) deshidratados
tendencias
Drunch, Cronut o Hyggie son 3 de esos conceptos que ahora están en boca de todos los amantes de la gastronomía. ¡Descúbrelos todos!
Buenos Aires
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CABA
Si estás pensando en visitar la capital argentina no puedes perderte esta guía de lugares de interés. ¡Mira!
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salmorejo
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Desde EL DELANTAL ROJO nos llega una de las recetas que siempre triunfan. ¿Y por qué lo hacen? Por el sabor, la frescura, la ligereza... ¡POR TODO! No te pierdas este salmorejo cordobés que se consume principalmente en verano, que es la época de los tomates. ¡Que aproveche!
especiales
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feria internacional del regalo
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Los utensilios gastronómicos más curiosos Untensilios de cocina muy originales. Las últimas novedades de las mejores marcas que pudimos ver en la Feria del Regalo, Intergift 2009