Este verano anímate a probar nuevas versiones del gazpacho. En este post elaborado por la autora del blog JULIA Y SUS RECETAS, verás varias ideas, desde el elaborado con fresas, hasta el de pepino y yogur, pero sin olvidarse también de la receta tradicional donde el protagonista es el tomate.
Nos encantan los gazpachos originales, especialmente cuando queremos cocinar y sorprender a nuestros invitados en pleno verano.
Esta crema fría de tomate y remolacha, con queso tierno ahumado y olivada, es super refrescante. Similar al salmorejo. Mira la receta y el vídeo para prepararla hoy mismo
No te pierdas las 7 sopas frías que propone ANNA RECETAS FÁCILES para combatir el calor a golpe de recetas fáciles, refrescantes, saludables y rápidas.
Ya publiqué hace cuatro años un especial de cremas y sopas frías para el verano, que podéis ver pinchando aquí. Había ocho propuestas muy diversas y muy ricas, con salmorejo, gazpachos y cremas frías. Ahora he capturado otras nueve propuestas diferentes y seguro que os van a encantar.Pinchando en el título azul podréis ir directamente a la receta.1. Por orden de colocación en la fotografía: Gazpac ...
¡He vuelto! Y os amenazo que después de estos meses un poco complicados he decidido dar mucha guerra y recuperar el tiempo perdido en todos los ámbitos de mi vida, así que.. preparaosssss!!!Ya estamos en el ecuador del año (aunque no lo creáis pronto es Navidad),vamos a coger el verano con ambas manos, con el corazón y con toda la alegría que seamos capaces de dar.Recuerdo mi niñez, en estos días. ...
Con un toque de crujiente muy especial.Ingredientes para 2 raciones: 1 aguacate 1/2 pepino 1/2 pimiento verde tipo italiano 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo 1 biscote Zumo de medio limón 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de sal 10 avellanas tostadas Elaboración: Pelar y cortar el aguacate y el pepino, y colocarlos dentro del vaso de la batidora o del robot. Reservar un p ...
7 recetas de sopas y crema frías. Un completo recetario que nos ofrecen desde el blog ¡Aquí y Ahora! No dejes de visitar su Facebok https://www.facebook.com/blogaquiyahora para ver otros muchos platos.
Cremas dulces y saladas que comparte en este post la autora del blog Comer Especial.
Sopas frías contra el calor. Descubre la variedad que ha seleccionado la autora del blog Cocina con Reina. Y pásate por su Facebook https://www.facebook.com/119437971517578 para ver otras propuestas.
Ya tenemos el verano encima. ¡Qué calor hace!. Es tiempo de reuniones, salidas y largas veladas en las terrazas, aunque este año va a ser todo mucho más paulatino debido a la pandemia que estamos sufriendo.Jamás nos hubiéramos imaginado que viviríamos una situación como esta, pero aquí la tenemos, para convivir juntos hasta que decida desaparecer definitivamente. En nuestra mano está cuanto tiempo ...
Este año parece que el buen tiempo está tardando en llegar, también está un poco triste con esta situación de encierro, el sol también se siente confinado. Pero hoy parece que por fin se ha atrevido a salir. El cielo está de un precioso azul celeste, ese azul tan típico de mi ciudad que todo extranjero ama tanto.Pronto, eso espero, podremos volver a salir, a abrazar, a besar y a disfrutar de las ...
Sopa fría de calabaza. Muy nutritiva y, lo mejor de todo, buenísima. Te cuenta cómo se hace la autora del blog Recetas Tania.
Hoy tenemos ya (son las 12 de la mañana) 24º de temperatura. Por fin ha llegado el buen tiempo que este invierno ha sido durillo. Hace un maravilloso día de playa que casi veo desde mi ventana, empieza a apetecer ensaladas y cremas frías.Y estoy en uno de los mejores lugares para ello, Málaga, con sus recetas de verano en las que no faltan el gazpacho y el ajo blanco.Hoy os traigo un anjo blanco m ...
Te apuntamos distintas recetas especiales para el verano y muy económicas. Comer rico y sano es posible sin gastar mucho.
Le cambiamos el color al gazpacho y lo pintamos de verde :) Este gazpacho de aguacate y pepino es refrescante y sano.
Las recetas de sopas y cremas son un clásico en la cocina. Admiten mil variedades distintas y siempre encontramos algunas que se ajustan a nuestros paladares.Su versión fría son todo un acierto para los calores del verano porque a la vez de alimentarnos y aportarnos el líquido que necesitamos nos refrescan y sacian.Podemos encontrar infinidad de recetas con ingredientes distintos, duces, saladas,. ...