gelatina sin sabor

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sustituto grenetina agar-agar ...

En este artículo te hablaremos sobre los sustitutos de la gelatina sin sabor, y es que en la repostería e incluso la cocina en general, muchas recetas requieren algún complemento que les aporte a nuestros platillos una textura específica y particular, como serían los agentes gelificantes, encargados de dar a nuestros alimentos un aspecto de gel sólido y un aumento de volumen. Entre los gelificante ...