hongos y setas

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Si tienes restos de pollo cocinado, mira qué platazo puedes preparar con ello. Te lo recomiendan desde el blog LA VIDA QUE ELIJO.

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Drogas que contienen ciertas clases de hongos, pero ¿de qué sustancias estamos hablando exactamente?

Cultivos

En esta ficha de setas encontrarás información relevante sobre las características principales de las setas de cardo, la identificación y reconocimiento, zonas principales de recolección y las propiedades gastronómicas que la hacen tan peculiar.

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Recetas caseras con hongos y setas. Te da distintas ideas la autora del blog Cocinera y Madre. ¡No te las pierdas!

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Desde 'La Casa de las Setas' recopilan la mejor información e imágenes curiosas sobre Boletus satanás, el más peligroso y uno de los pocos tóxicos del mundo.

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Descubre en este artículo los sorprendentes resultados de un estudio donde se ha demostrado que se pueden utilizar restos de plásticos y colillas de cigarros como una especie de 'compost' para le crecimiento de setas...

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Existen una gran variedad de setas y es necesario que las conozcas para poder distinguirlas, ya que algunas son altamente tóxicas. Aquí te mostramos las más comunes, así que no te lo pierdas ;).

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Las setas van genial con la pasta y más si los incluimos en una salsa cremosa como la de esta receta para aderezarla.

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Desde La Casa de las Setas nos llega información sobre el Boletus aestivalis, uno de los 4 mejores boletus comestibles que, además, aparece en verano, cuando los hongos brillan por su ausencia.

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¿Sabes lo importantes que son los hongos para nuestros cultivos y para todo el ecosistema?

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Descubrimos en un completo reportaje muchísimas curiosidades sobre el mundo de las setas. Desde cómo podemos cultivarlas hasta las características más importantes de cada familia.

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Hasta la aparición de las primeras heladas quedan por delante dos o tres meses ideales para salir al campo y recoger boletos, rovellons, setas de cardo…, pero ¿ y si os lo ponemos más fácil? Crea tu propio cultivo de setas en casa y así tendrás la despensa siempre llena. ¡Genial!

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Es época de hongos y setas, pero, antes de salir a por este preciado tesoro, conviene conocer esta información.

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LA TAZA DE LOZA nos deja esta receta de cebolla y setas que puede convertirse en la cena perfecta.

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Cultiva tus propias setas Shitake en troncos con esta completísima guía ¡Que aproveche!

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Lomo con salsa de champiñones. Cocina lomo de cerdo siguiendo esta receta que han compartido desde el blog Mónica en la Cocina.

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Hay diferentes estudios sobre las setas y hongos y su uso en la curación de enfermedades. Interesante

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¡Estamos en época de setas! Si eres de los que disfruta recolectando, no puedes perderte los consejos de este post. ¿Añadirías alguno más?

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Este s tan sencillo y fácil de preparar como tan sabroso, con unos pocos ingredientes obtenemos un resultado de lujo.

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Hoy hacemos setas al ajillo, en este caso niscalos, robellons, rebollones ,como tú les llames.

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Desde el blog La casa de las setas nos llega la información más completa sobre una de las setas estivales más populares e interesantes. Apunta, Boletus aereus.