infusion de pina

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Dulces #CookingTheChef

Joan Roca. ¿Estamos locos o qué? Eso fue lo que pensé cuando recibí la newsletter de Cooking The Chef para este mes. Aunque, como suele suceder en estos casos, casi siempre tenemos una idea preconcebida de los chefs; quizás sólo conocemos una parte de su modo de cocinar; quizás nos hemos forjado una idea errónea de cómo trabaja.Así que, manos a la obra, me puse a leer bibliografía. Hasta que cayó. ...

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Realizar una bebida refrescante, con cáscaras de piña, de todos es sabido las muchas propiedades que tiene la piña, y aún mejor aprovechar su cáscara.Esta bebida funciona como excelente diurético que ayuda a eliminar líquidos y toxinas al organismo, por lo que colabora en la pérdida de peso.Aprendamos más sobre este jugo adelgazante mirando el vídeo.Recuerda siempre visitar a tu médico para aclara ...

Batidos

Ingredientes:200 grs. Infusión de te verde, cola caballo y piña.200 grs. Melón.10 grs. Avena.1 cucharada de canela molida.1 yogur natural.Elaboración:Preparamos la infusión bien fría.Poner el melón en el vaso del thermomix.El yogur, la avena y la canela.La infusión.Programar 1 minuto, velocidad 7-10.Poner en el vaso.Decoramos con un trozo de melón y una estrella de anís.Y canela molida por encima ...