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POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE VEGETARIANAS Y VEGANAS

Panna cotta de horchata con caramelo (sin lácteos)

¿Te gusta la horchata? pues entonces esta panna cotta de horchata con caramelo sin lácteos te va a encantar. Es muy fácil de preparar y tiene un sabor muy intenso a horchata de chufa. Pero es una panna cotta sin nata y sin leche, por lo que es apta para intolerantes a la lactosa, alérgicos a la proteína de leche de vaca y veganos.La diferencia con la panna cotta tradicional, una especie de gelatin ...

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En la Vía Láctea

En los Balcanes en plena guerra, un lechero se enamora de una misteriosa forastera, que por desgracia está prometida a otro. Una anécdota mínima que da pie a que Kusturica dé rienda suelta a su creatividad, pasando desde el humor más facilón y físico al melodrama, desde escenas negrísimas al disfrute pausado de bellos paisajes, en una mezcla desconcertante, irregular y alocada, donde momentos poét ...

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Bizcocho de manzana. ¡Sin harina, lácteos ni azúcar!

Hoy tengo para ustedes la cúspide de mis decubrimientos culinarios, un bizcochito exquisito, esponjoso, humedo y adictivo que encima es sanísimo. Una absoluta delicia. Mi hijo que tiene 7 lo amo y yo también.Honor a quien honor merece y es un honor dar crédito a esta receta de brownie saludable en la que me inspiré:http://recevitos.blogspot.com.es/2017/08/brownie-saludable.html?m=1Háganla también. ...

brownies calabaza chocolate ...

Brownies de chocolate y calabaza, sin azúcar, sin huevo y sin lácteos

Para que luego se diga que no hago dulces saludables. El de hoy, además de sano, no contiene NADA de azúcar añadido, ni siquiera huevos ni mantequilla. Es un brownie. Sí, aquel que tanto os gustó cuando os lo enseñé a través de las redes sociales. Un brownie con un intenso sabor a chocolate oscuro, con el que podemos matar el gusanillo del chocolate sin temor a estar ingiriendo 10000000 calorías c ...

Ensaladas y verduras Sin gluten sin lácteos ...

Alcachofas rellenas (sin gluten, sin lácteos)

Super receta de mi suegra. Unas deliciosas alcachofas, o alcauciles como en Huelva les llaman, rellenas.No había hecho alcachofas nunca hasta el año pasado que aprendí un par de recetas para prepararlas, que le gustan a mi marido y así come algo de verde que no sea la lechuga de todas las noches.La que no hemos conseguido que entre por el aro de las alcachofas es Lucía.El otro día en un taller de. ...

Masas y panes Sin gluten sin lácteos ...

Pan dulce (sin gluten, sin lácteos)

Lo de comer buen pan se ha convertido en ardua tarea desde hace años ya.Se quedan duros de la mañana a la tarde, chiclosos, poco sabor y de las porqueras que llevan ya ni hablamos claro.Y si ya nos metemos en el mundo de sin gluten, apaga y vámonos. Sólo entiendo tres ingredientes de todo lo que se supone que es pan. Sabores y texturas de pena. Y duros o chiclosos en cinco minutos después de recié ...

Bizcocho de zanahoria sin huevo y sin lácteos

Esta semana os traigo otro bizcocho para seguir completando la sección del blog de <<Bizcochos y Rellenos>>, este bizcocho es especial, está hecho sin huevos y si tampoco quisierais lácteos, podéis sustituir la mantequilla por margarina, de esta forma todos los ingredientes serán de origen vegetal.Es un bizcocho muy sencillo, el aroma que desprende y su sabor es impresionante, pero no. ...