lasanas pollo

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Segundos

¿Sabes por qué se llama 'blanca' esta lasaña? Te lo cuenta la autora de TAPITAS Y POSTRES y también te da la receta con un completo paso a paso para que te salga tan rica como a ella.

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Ingredientes para 8 comensalesPara el guiso: 3 pechugas de pollo limpias. 3 tomates medianos. 2 pimientos rojos. 1 cebolla grande. 2 cucharadas de alcaparras. 6 cucharadas de tomate frito. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal al gusto. Para la bechamel: 2 tazas de leche. 3 cucharadas de mantequilla o margarina. 6 cucharadas de harina de trigo. 1 cucharadita de sal. 50 gramos de queso parmesano ...