lomo al jerez

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El Lomo al Jerez es un plato muy sencillo que se elabora con buen vino para obtener una salsa del diez! Ingredientes: Lomo de cerdo Cebolla Ajos Laurel Vino de Jerez Caldo de carne Pimienta Nuez moscada Aceite de oliva Elaboración del Lomo al Jerez: 1. Ponemos en una sartén 2 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente, pasaremos los filetes de lomo de cerdo, los doramos por a ...

Carnes Cocina Básica o Principiante Recetas ...

Filetes de Lomo en Salsa de Jerez, una receta fácil con pocos ingredientes que podrás preparar en un ratito sin mucha dificultad.Muy fan de esta sencilla receta. En casa no falla ni una semana.INGREDIENTES (para 2-3 Personas): 10 Filetes de Lomo de Cerdo 150 ml. Vino Oloroso Seco (medio Vaso) 400 ml. Caldo de Carne o Agua 100 gr. Cebolla 2-3 Dientes de Ajo Harina (un poco, para pasar los filetes) ...

Recetas

Hoy os traemos esta receta de merluza súper fresquita para el verano y con varias texturas y elaboraciones, ¡para comer pescado de una forma divertida y sana! Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de merluza - 10 aceitunas verdes deshuesadas - Aceite de oliva - Sal Para el ajoblanco: - 100 ml de agua - 50 gr de almendras - 1/2 diente de ajo pequeño - 30 gr de pan duro - Vinagre de Jerez - Aceite ...