longaniza chorizo

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Arroces y cereales

Una de las recetas más visitadas que tengo en el blog es el de "Arroz al horno en crudo, con secreto y morcillas oreadas". Hoy lo he hecho sólo con embutidos, estos en concreto son de una carnicería de Serra de producción propia. Las longanizas son típicas valencianas con "llavoretes", anisetes en valenciano y le otorga al arroz un sabor muy especial. Puse morcilla de carne y de cebolla y chorizos ...

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En ocasiones solemos comprar unas bandejitas mix con choricitos, morcillas, longanizas en esta ocasión teníamos sobrantes 5 unidades y como somos dos a comer, optamos por partirlas por la mitad y repartirlas entre los dos.Para acompañar, unas patatas fritas tradicionales, que rara vez las solemos comer en casa.Ingredientes (2 personas).5 choricitos mezclados (morcilla, chorizo y longaniza)3-4 pata ...

carnes cerdo huevos

Hoy por aquí hemos tenido un día festivo estupendo, con calorcito, ideal para poder salir, disfrutar del aire libre y piscinita. Aixxx es que como le gusta a Noa la piscina!! Me parece que nos vamos a pegar todo el veranito a remojo!!Como nos apetece poder disfrutar del calorcito y de los días piscineros, estos días no nos complicamos mucho con las comidas, y si las podemos dejar preparadas con a ...

carne cerdo chorizo ...

Ingredientes:Lomo de cerdoCostillas de cerdoLonganizaChorizoAjoPimentón dulceCominosOrégano secoMatalahúva -anís-Nuez moscadaPimienta negraCanelaVinagre de JerezAceite de olivaAguaSalPreparación:Limpia el lomo y córtalo en trozos gruesos.En un vaso de la trituradora introduce los ajos pelados y en trozos.Añade el pimentón, el comino, el orégano, la matalahúva, la nuez moscada y la pimienta negra.A ...

ajo chorizo longaniza ...

Como ha refrescado y con las calores hemos comido pocos platos contundentes, en esta ocasión os traigo unas simples migas, un plato contundente que antiguamente se realizaba para aprovechar el pan duro, aunque en esta ocasión es para gastar unos chorizos para barbacoa, no muy logrados y consumir peras de nuestro peral. Ingredientes (4 personas): 300 g de pan duro2 morcillas2 chorizos2 longanizas1. ...