mejillones gallegos

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Gres Sierra mejillones con arroz mejillones gallegos ...

Plato sencillo donde los haya, este plato lo comíamos algunas veces cuando eramos pequeños en Lima, ya que vivimos allí por espacio de tres años y en mi casa, afortunadamente, trabajaba una señora que cocinaba maravillosamente (mi madre no sabe y no le gusta cocinar) y que nos hacía recetas muy sencillas, de la cocina del día a día y casi todos hechos con buenos productos del Perú, como el pescado ...

COCINA PIZZAS Y MASAS RETO TYPICAL SPANISH

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish, una iniciativa creada para recordar recetas típicas de nuestra tierra y evitar que caigan en el olvido. Este mes el anfitrión de la iniciativa es Juanan, del blog Cuuking! , y su propuesta consiste en elaborar una receta con masa , por supuesto, con la condición de que sea un plato típi ...

aperitivos entrantes

INGREDIENTES:1 KG DE MEJILLONES2 HOJAS DE LAUREL1/2 CEBOLLA2 DIENTES DE AJO1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE O PICANTE ( AL GUSTO)1 CUCHARADA DE SALSA DE TOMATE1/4 DE VASO DE VINO BLANCO ( SI ES ALBARIÑO MEJOR)1/2 VASO DE AGUA DE COCCIÓN DE LOS MEJILLONESSAL Y PIMIENTAELABORACIÓN:Super rápida, no se tarda nada en hacer,lo que más se tarda es en limpiar los mejillones.Primero hay que limpiar los meji ...

Su gallega majestad el Mejillon gallegoQueridos Pimientos:Aprovechando que estamos en pleno fin de semana, os propongo un plato barato, extraordinariamnete rico y nutritivo, incluso podría decir que único en el mundo. Los Mejillones Gallegos!!!!!Es un marisco tan espectacular, que el unico problema que tiene para no ser el más deseado, es que es barato. Al vapor, con salsa vinagreta, mejillones ti ...