La moussaka es un plato de origen balcánico hecho a base de berenjena. Luego, en sus distintas versiones como por ejemplo la griega, lleva carne de cordero, tomate y una salsa blanca (además de la berenjena), con el posterior horneado.
Aprende a preparar este clásico plato griego: la musaca, o mousaka
Si nunca has preparado la lasaña de berenjena de origen griego, desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES comparten la receta al detalle para que te quede de 10.
¿Quieres aprender a preparar una deliciosa Moussaka al más puro estilo fitness?. Está muy rica y ayuda a conservar la línea :)
"Mi propuesta de hoy es una sabrosa y deliciosa moussaka, apta para intolerantes a la lactosa y para los celíacos". Tiene una pinta estupenda esta receta que ha preparado RED ROSE. ¿Te animas a hacerla?
"La musaca consiste en capas de berenjenas con un relleno de salsa de tomate con carne picada y bechamel". Apuntad esta receta de CON TEXTURAS Y SABORES.
Nos trasladamos a Grecia de la mano de PAPRIKA en la cocina con esta moussaka que nos explica paso a paso cómo preparar.
Prueba la versión de la tradicional moussaka griega que nos traen desde el blog LAS RECETAS DE MASERO. ¡No te defraudará!
Viajamos a Grecia con una receta tradicional que no puede faltar en tu menú, ¡la moussaka griega de la mano de JUEGO DE SABORES!
No dejes pasar la oportunidad de probar la lasaña al estilo griego, es decir, la lasaña que se hace con berenjena en lugar de pasta. ¡Buenísima!
La receta del plato griego más internacional, la Moussaka, de la mano de Anna Recetas Fáciles
Si como a la autora del blog MMM QUÉ DELICIA la lasaña te encanta, no dejes de probar la versión griega con berenjena de este paso.
Prepara una moussaka especial donde la bechamel es de yogur junto con otros ingredientes. ¡Sorprendente! Una idea de TARTAS SIN GLUTEN.
La moussaka o musaka es una especie de lasaña de berenjena, típica de Grecia.
ChefBosquet dice que esta moussaka es la más brutal, ¿Estarás de acuerdo?
"Hoy quiero enseñarte a preparar esta maravillosa Moussaka o Musaka griega, una receta elaborada pero que una vez la terminas ves que todo ese esfuerzo merece mucho la pena. Ya sabes, es como una lasaña pero a base de distintas verduras". Por RECETAS POR UN TUBO.
La lasaña, a la griega, con berenjena en lugar de pasta y algunas peculiaridades más. Puedes prepararla siguiendo esta receta.
Con esta receta participo en el reto de Desafío en la cocina del mes de julio de 2016. Para esta ocasión en el apartado de salado, yo he elegido la Moussaka.Ingredientes:Un kgr de berenjenas500 gr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera)2 cebollasuna bandeja de champiñones laminados6 cucharadas de tomate frito casero1/2 litro de bechameltomillo y romero4 dientes de ajosal y pimientaaceitequeso ...
Prepara la lasaña griega de berenjena con esta receta tan detallada. ¡Buenisima!