Legumbres
Recetas Caseras
tererecetas
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"La receta es muy sencilla de preparar, pero es espectacularmente rica". ¡No dudes en prepararla! Te dan todos los detalles para hacerla desde el blog LAS RECETAS DE TERE.
mungo
70 ideas encontradas.
Ingredientes para 3-4 personas250 gr. de judías mungo (remojar la noche anterior)Para el tahini5 gr. de sal rosa del Himalaya o sal al gusto1 limón entero exprimido (mediano)1/4 de cucharadita de pimienta negra50-70 cl. de aceite de oliva1 trozo de jengibre fresco rallado (1-2 cm de grosor)3 cucharadas de sésamo molidoModo de preparación*Se cuecen las judías previamente remojadas las noche anteri ...
recetas de hamburguesas
burger vegana
vegan
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Las judías mungo son de los alimentos que mayor cantidad de proteína vegetal tienen. Son unas legumbres muy digestivas y ligeras, y no causan tanta hinchazón como los otros tipos de legumbres. Son ricas en ácido fólico (excelente sobretodo para niños y embarazadas), Vitamina K, Vitamina B1, B2 y Selenio. Tienen además un sabor riquísimo y suave. Te animo a probarlas! Ingredientes (salieron 10 ham ...
Dips y Salsas
Extra Facil
Aceite de Oliva
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Ingredientes: 1 taza de porotos mung 8 Castañas grandes 4 dientes de ajo 1/2 taza aceite de oliva 1/2 limón (jugo) 1 cda. Merkén Sal Ponemos los porotos mung en una olla grande y los cubrimos con un dedo de agua y los dejamos tapados descansando por al menos 2 noches.En algunos lugares, este poroto es particularmente costoso, por esa razón me gusta brotarlo en este tipo de preparaciones pues, no ...
Almuerzo
preparaciones de invierno
Hoy quise probar un nuevo ingrediente. Les presento a los porotos Mung, quizás algunos de ustedes ya los conocen.Estos son dientes de dragón no germinados, son típicos de la cocina india y son realmente deliciosos y saludables. No son difíciles de encontrar, se cocinan más rápido y fácil que el restos de las legumbres. Los invito a conocer sus propiedades y a disfrutar de una receta diferente y nu ...
nutrición
judía mungo
nutrición
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Descubre por qué la soja verde es un alimento a incluir en cualquier dieta equilibrada y variada en la que fortalecer la salud sea el principal objetivo.
primeros platos
comidas sanas
dieta mediterranea
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Una receta de pasta de soja donde se fusionan la cocina oriental y la mediterránea. Una receta del blog HOY COMEMOS SANO.
fisioterapia
embarazo
Si estás embarazada debes cuidar tu alimentación para no perjudicar a tu bebé. Esto es lo que puedes y no puedes comer
recetas de primeros
Cómo cocinar porotos mung #135 /How to cook mung beans
nutrición
soja soybean judía
general
Beneficios y recetas con soja verde. Descubre en qué se diferencia la soja verde de la tradicional y aprende a preparar varias deliciosas recetas gracias al blog Comer rico y sano. No olvides visitar su página de Facebook https://www.facebook.com/172597032887270
LEGUMBRES
PICOTEO
INGREDIENTES:150 g de judías mungo.1 cda de salsa tahini.500 ml de agua ( Medida sólo para ollas. En modo tradicional, la que sea necesaria)1 diente de ajoEl zumo de 1/2 limón1/2 cucharadita comino molido1/2 cucharadita perejil picadoAceite de oliva virgen extra DOP Úmm.1 cta de pimentón de la Vera agridulce.Sal.MODO DE HACERLO EN OLLAS GM:Ponemos la noche anterior las judías en remojo con agua ...
arbustos frutales
frambuesas
cómo plantar frambuesas
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Las frambuesas ayudan a prevenir el cáncer y evitan la degeneración de células y órganos. ¡Mejor si son de nuestra propia cosecha!
brotes y germinados
huerto en casa
la agricultura en la antiguedad
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Desde el blog Elangreen nos llega información para aprender a cultivar las semillas de brotes ecológicos, as que apunta.
Primeros Platos
Sopas y caldos
alubia mungo preparación
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Ingredientes receta de sopa de soja verde con verduras o judías mungo para 2 personas: 3-4 puñados de soja verde o judías mungo, media zanahoria, un tallo pequeño de apio, 1/3 de cebolla morada, 3-4 tomates, una rodaja de calabacín, caldo vegetal, cebollino, pimienta negra molida, sal y aceite.La receta se sopa de soja verde con verduras o judías mungo, es un plato de cuchara completo y nutritivo. ...
cocina india
coliflor
especias
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Si estás cansad@ de las habituales formas de cocinar la coliflor, mira qué propuesta tan exótica nos hacen en este post. ¡Hay que probarla!
recetas
remedios naturales
como quitar vellos de la cara
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''Uno de los dolores de cabeza, que a veces atormenta a nosotras las mujeres, es la presencia del odiado vello facial. Muchas veces, nos sometemos a soluciones muy extremas...''
La Medicina Tradicional China establece una serie de recomendaciones para proteger el hígado y potenciar su óptimo rendimiento de cara a evitar enfermedades y mejorar el bienestar de todas las personas, pero especialmente de las mujeres.
arroz basmati
kitchari
mono dieta
De la mono- dieta que les conté que tanto me gusto tanto de Ayurveda, sale la receta del deliciosos Kitchari, que por su puesto pasa a ser una de mis recetas consentidas, peroooooo!! no es mía ya que es una receta muy antigua de la IndiaSu elaboración depende de las regiones y se considera como una variante de la paella.Es un plato muy completo, ya que combina hidratos de carbono, proteína, lípid ...
La vitamina P es un grupo de bioflavonoides que actúa conjuntamente con la vitamina C potenciando sus efectos. Sigue leyendo para descubrir más información sobre ella.
consejos de salud
dietas y nutrición
bienestar
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El consumo de superalimentos cada vez es más habitual, y no es para menos dados sus beneficios íntimamente relacionados con la reducción de peso y la mejora de la digestión. Te mostramos el top 10...