oli de mallorca

40 ideas encontradas.

recetas de primeros pa amb oli cocina mallorca ...

Y seguimos dedicándoles homenaje a las setas maravillosas y como están tan buenas hoy he querido que este post vuelva a ser para ellas, y como no una manera de comer setas y apreciar todo su sabor es hacerlas a la plancha. La variedad de las setas es muy grande y en los mercados ahora podemos encontrar muchas, a mi personalmente me apasiona visitar un mercado que para mi es uno de los mejores d ...

Aperitivos Aceite de oliva virgen extra Cebolla ...

Este verano que ya se fue :-8, sin duda las recetas estrella han sido, por un lado la tarta de tomate y mostaza y por otro las cocas, he perdido la cuenta de cuantas he hecho. y si bien las clásicas de trampó o de pimientos asados son las que más hago, esta coca de cebolla y romero con anchoas ha causado sensación y no quería dejar de compartirla.Lo más importante en esta coca es la cebolla que ut ...

Pescados y Maríscos Aceite de oliva virgen extra Ajos ...

Eso de ser embajadores del Oli de Mallorca nos va a traer mucho aceite de oliva virgen extra al blog, y alguna que otra sorpresa que de momento se está cocinando. De las primeras cosas que hemos hecho ha sido cocinar para la tele autonómica IB3, en su programa Ara Mateix (algo así como España directo en versión Balear) esta llampuga amb pebres torrats [pez limón con pimientos asados], un lujazo qu ...

entrantes y aperitivos

Pa amb oli. Pamboli. Pan con tomateParece que existe consenso en que el origen del pan con tomate, pa amb oli, está en los tiempos en que se horneaba una vez a la semana. Al pan ya más seco de los últimos días se le ponía un chorreón de aceite para hecerlo más pasable.Actualmente, tres son los ingredientes fundamentales de este tradicional plato de la cocina balear.Pan de payés, tomate de ramallet ...

Entrantes y aperitivos

Trampantojo de sobrasada, paté de tomates secos, sobrasada vegetal... aunque este último nombre para los mas puristas no es una sobrasada, así que lo llaméis como lo llaméis no dejéis de probarlo está buenísimo y para el picoteo que tanto gusta en verano es ideal.Ingredientes:150 gr tomates secos 75 gr de almendra cruda pelada 2 dientes de ajo (sin nervio)15 cucharadas de aceite D.O. Oli de Mallo ...

Verdura Cocina de Mallorca

Como sopa de verano mallorquina solo había probado la "escudella fresca" que tengo la receta publicada en este enlace, las sopas de verano mallorquinas con albaricoques no las conocía, pero como nos gustan tanto las de verduras que hago en invierno, tenéis el enlace aquí, busqué información y la verdad es que encontré poca y la que encontré cada una tenía su versión, así que, adapté, cocine y nos. ...

Inspiración para Fiestas cumpleaños infantiles fiestas para niñas ...

¡Mi princesita tiene ya cuatro añitos! Y hasta ahora todos los cumples habían sido especiales, pero este cuarto cumpleaños lo fue más aún. Por varios motivos. Creo que fue el primero que Julia esperó con verdadera ansiedad. Iba a ser el primer cumple que celebraba con sus amiguitos del cole y eso es o mas! Disfrutó de cada cosa, de hacer la lista de invitados, escoger la temática, contárselo a sus ...

Viajes Alcudia Mallorca

Alcudia es sin lugar a dudas, uno de los pueblos más bonitos de Mallorca.  Es un punto ideal para pasar las vacaciones si voláis a esta isla de las baleares, ya que a pesar de ser un pueblo turístico, no es de los sitios más saturados, y el turismo de esta zona suele ser más de tipo familiar y tranquilo.Alcudia está situado al nordeste de Mallorca en uno de los lugares más privilegiados de la isla ...