panaderia fina

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reflexiones barcelona guimerà ...

Ayer por la mañana fui a Rupit (Osona, Barcelona), a pesar de que el tiempo era entre nublado y lluvioso. Quería conocer un pueblo con encanto que compite en medievalismo con nuestro querido Guimerà (Urgell, Lleida) y aprender de una población que nos aventaja en cuanto a la experiencia turística. Al igual que Guimerà, Rupit está en un enclave privilegiado. Así el cóctel de naturaleza y patrimonio ...

Panadería pà de vidre pan casero crujiente ...

Seguimos con nuestro especial de panes y hoy preparamos este delicioso Pan de Cristal (Pa de Vidre), un pan muy parecidos al pan de Chapata pero todavía más fino y crujiente. El pan de cristal está exquisito untado con tomate y aceite y es un complemento ideal para cualquier comida. INGREDIENTES: 500 grs. Harina de Fuerza425 ml. Agua fría7 grs. Levadura fresca de panadero10 grs. Sal10 grs. Aceit ...