pancakes saludables

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El desayuno perfecto para un domingo “de regaloneo”, como dicen en Chile.INGREDIENTES:Para la masa: Dos huevos Harina integral de trigo Leche de almendra Sal Unas gotitas de esencia de vainilla Canela Para el relleno y la decoración: Plátano Fresas Nueces Sirope de Ágave Uvas pasas Si no tienes sirope de agave, también puedes utilizar el de arce…o con miel también puede queda ...

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Hola! A mis niños les encantan muchisimo los pancakes! A mi me encanta comer mas o menos sanamente. Cambié un poco la receta clásica pues:  La receta de los pancakes de plátano tienen aquí:  http://carolinallinas.com/2012/06/pancakes-de-banano-sin-harina-ni-azucar.html El truco es que preparas la masa de los plátanos y huevos y no pones harina.   Tambien es bueno de usar el aceite. ...