Participo otro mes más en este reto de "Repostera por Europa". Ha sido un placer estar aquí tantos meses con todas vosotras. He aprendido muchas cosas a veces con esas formas tan peculiares de hacer la repostería tradicional. Pero aquí aceptamos todo lo rico y dulce.Nuestra jefa repostera de este mes y la que ha elegido el país de destino repostero ha sido Leire del blog "La Hondonada de los Dulce ...
¿Habéis probado alguna vez las galletas de speculoos? Yo me declaro totalmente adictas a ellas. Tienen un sabor tan especial que me resulta imposible comer solo una o dos, necesito el paquete entero!Pues no hace mucho, descubrí la pasta de speculoos. Una pasta densa u dulzona ideal para untar si eres goloso.Hoy he aprovechado para preparar un flan con esta pasta y el resultado es espectacular.No s ...
¿Habéis probado alguna vez las galletas speculoos?. La venden en algunos supermercados y son unas galletitas pequeñas, muy dulces como caramelizadas... creo que tienen origen belga, no sé, el caso es que están buenísimas.Pues de casualidad, entré hace unos días en un supermercado DIA y encontré pasta de speculoos. Es una pasta densa, muy dulce, para comer a cucharadas... pero eso no me conviene, q ...
Después de varias semanas de intenso trabajo, ya estoy por aquí. No, no os creáis que el volumen de trabajo ha disminuido, es que os echaba mucho de menos. Gracias por vuestra paciencia, la verdad es que aún me quedan algunos meses de estrés, exámenes, estudio... Sin embargo, no hay nada para estimular el cerebro como el azúcar, así que aquí me tenéis, dispuesta a compartir otra receta de angel fo ...
Cake Pops de Speculoos o galletas Lotus ... mis preferidas!!
¡Arranca la temporada de helados de este año! Para empezar he optado por este fantástico Helado de Galletas Lotus que sé que os va a enamorar a todos los que os gustan este tipo de galletas... ¡que lo sé yo! La verdad es que el resultado es muy cremoso y delicioso y conseguimos ese sabor propio de este tipo de galletas especiadas. ¡No os lo perdáis!Las Galletas Lotus son unas galletas que simulan. ...