peras al vino

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peras vino tinto

Ingredientes:2 peras1 vaso de vino tinto1 vaso de agua1 taza de azúcar:Preparación: Pelas las peras y reservas.En una olla colocas el vino el agua y el azuzar , revolves con una cuchara de madera para disolver parte del azúcar, colocas las peras separadas entre si y tapas la olla.Cocinas a fuego mínimo hasta que este tierno el centro de la pera, si ves que se esta quedando sin liquido agregas un. ...

Peras al vino blancoPeras al vino blanco ,historia:Esta receta es una variante de las peras al vino tinto que publiqué la semana pasada, en la que he sustituido el vino tinto por vino blanco. Es un postre que hice hace años, aburrido ya de hacer tantas veces las peras al vino en la bodega donde llevaba el comedor. El vino blanco tiene mayor acidez que el tinto, por lo que en teoría tendremos que p ...

jengibre canela conferencia ...

La idea de hacer este postre es por su sencillez de los ingredientes y con un resultado bastante apetecible. Se puede hacer en casa perfectamente. Teniendo un buen vino, no tiene por que ser caro sino que tenga cuerpo y con unas peras de la variedad conferencia. Es la idónea para esta receta por ser consistente, crujiente y fácil de masticar... Normalmente para que la impregnación se haga efectiva ...

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Las peras al vino tinto es un postre tradicional que algunos denominan su origen en Italia y otros en Francia. Pero independientemente de su origen es un plato muy extendido en la gastronomía española en especial un postre típico de la Rioja.Lo que hace a este postre delicioso es la absorción del alcohol gracias al almidón que contiene esta fruta. así se entrelacen los azúcares de uno y otro prod ...

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Hace unos días cogí peras de los árboles familiares. Habían muchas, no se que variedad son, pero no son grandes, si muy dulces y tiernas.Las que parecían más grande las comimos de postre y las medianas las utilice para hacerlas de esta manera.Ya las había preparado en otras ocasiones y nos gustaron así.No quise hacer experimentos nuevos.Ingredientes:9 peras medianas1/2 litro de vino tinto de calid ...