pilia de plata

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Mi cuñada Pili preparó este sabroso plato, de lomo en salsa de almendras para el cumpleaños de su hijo. La ocasión merecía esmerarse para tan gran festividad, además había familia para el acontecimiento y, quería quedar bien.Y por supuesto que Pili quedó como una reina.Los platos terminaron limpios, de arrebañar pan en la salsa.Ingredientes para 6-8 personas:1 lomo 1,200 g en filetes150 g de almen ...

España leche frita

Sé por experiencia que ver cumplir años a un blog produce una sensación muy gratificante. Si además organizas un reto con todo el cariño del mundo y ves la gran acogida que tiene y que a medida que pasan los meses, la lista de participantes aumenta, la satisfacción que experimentas es todavía mayor.Superado el primer año, los que vienen a continuación hacen crecer esas alegrías y esa ilusión que h ...

CARNE

El pollo peri peri, es una deliciosa receta de pollo sudafricano que presenta pollo a fuego lento en una salsa especiada de cebolla y limones, esta salsa es picante y la variedad de chile que tiene se llama peri peri, piri piri o pili pili. El nombre piri piri deriva del swahili y se refiere al pimiento ojo de pájaro africano o al pimiento rojo del diablo africano. A menudo se lo considera un plat ...