pimienta negra
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Negro pimienta, un color que puedes combinar elegantemente... si tienes en cuenta ciertas cosas.
medicina natural
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cuerpo sano
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Descubre qué beneficios aportan cada una de estas especias por separado y cómo estos mejoran al combinarlas.
Aperitivos
ARCHIVOS DE COCINA
COCINA AL VACÍO (SOUS VIDE)
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Los embutidos no son saludables... salvo que los hagas tú :) Este fiambre de pollo casero os va a encantar
fresas
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hierbabuena
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Te aseguramos que el toque que la pimienta da a las fresas es espectacular. Toma nota de esta receta del blog COOK THE CAKE.
Miel
Pimienta
Remedios caseros para los resfriados
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¿Sabías que la pimienta negra puede ayudarte a calmar la tos? Aquí te contamos de qué manera preparar un remedio casero superefectivo.
mejillones
limpiar mejillones
receta mejillones
Los mejillones están deliciosos, pero ¡qué rollo limpiarlos! Mira estos trucos y además tienes una receta para hacerlos al vapor con pimienta.
general
como usar pimienta
tipos de pimientas
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Descubre todo sobre los tipos de pimientas más usados en la cocina
hortalizas y verduras
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tomate
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UN HUERTO EN MI BALCÓN nos cuenta qué debemos hacer cuando en la base de nuestros tomates o pimientos observamos manchas negras... ¡SOS!
recetas de primeros
aceites aromatizados
vinagres
Vinagre de cerezas y pimienta negra. Es muy original este fabuloso vinagre que nos enseñan a preparar desde el blog Chup Chup Chup.
La salud natural
cúrcuma
pimienta
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Los remedios caseros que incluyen cúrcuma y pimienta son fantásticos para mejorar el estado de salud de hombres y mujeres debido a los múltiples beneficios de estos dos ingredientes naturales.
¿Nos vamos al huerto?
Para ir abriendo boca
Tardes de cine y fútbol
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Como aperitivo, para una cena informal, para la merienda, para llevar de pic-nic, para esas tardes de cine en el sofá, para esas reuniones con los amigos con una cerveza en la mano, para llevar al trabajo…deliciosos hojaldres para tener preparados y tirar manos de ellos a cualquier momento. Una receta ideal de cara al fin de semana.Ya os hablé de las propiedades del pimiento en otro post y hoy os. ...
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La cocina de Masito
Pescados y Mariscos
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MASITO nos trae una receta tradicional del norte de España: el atún con tomate. QUe la disfrutes.
Aperitivos y Entrantes
aceitunas negras
anchoas
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El picoteo ideal para aquellos que les guste cuidarse sin dejar de disfrutar de la comida. Toma nota de los ingredientes y prepara una bandeja de entrantes para todos tus comensales. ¡Ya verás cómo arrasa!
Pasta
patatas y huevos
No se si os había comentado que hace mas de 3 años que mi maquina de pasta falleció. La verdad es que no me resultó nada buena y a los pocos usos se rompió. El caso es que echaba muchísimo de menos la pasta casera y estaba deseando comprarme otra, pero no me ha echo falta porque tengo una vecina que es un sol y con la escusa de regalarme algo para la nueva casa, me trajo una maquinita de pasta fan ...
platos principales
aceite de oliva virgen extra
agua
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"Es un clásico de la cocina gallega, hablo de las almejas a la marinera, un plato tipico de las Rías Baixas aunque también lo encuentras en la mayoría de los restaurantes españoles". Apunta esta receta de espaguetis a la marinera que nos proponen desde CON TEXTURAS Y SABORES.
Pescados y Mariscos
Verduras
Legumbres y Hortalizas
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Estos canelones son riquísimos. En vez de pasta, usamos calabacín, y quedan suaves y jugosos
huevos fritos
orégano
pan chapata
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Huevos fritos con patatas a la plancha. Una amiga de facilisimo.com nos invita a probar unos huevos fritos con pimienta negra acompañados de patatas a la plancha con orégano.
recetas de primeros
condimentos
rico en fibra
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Cómo hacer encurtido de rábano. Prepáralo siguiendo las indicaciones de la autora del blog Comer Limpio.
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Carnes y Aves
La cocina de Masito
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Qué ricos estos calamares rellenos. Quedan tiernos y suaves si sigues los pasos que nos proponen.