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Las algas cada vez están más presentes en nuestra cocina por su sabor y aroma pero, ¿sabes qué beneficios aportan? ¡Son realmente sorprendentes!
plantas marinas comestibles
60 ideas encontradas.
alimentación
¿Sabías que las algas de agua dulce, en su mayoría, son tóxicas? Descubre esta y otras curiosidades sobre las algas, tan de moda en la preparación de alimentos, sobre todo como parte estrella de la gastronomía japonesa, china o coreana.
Plantas comestibles
Plantas y Setas
plantas comestibles
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Muchas plantas silvestres son comestibles. De hecho, durante millones de años el ser humano se ha alimentado de ellas. Sólo hay que conocerlas, y para eso está este pòst.
consejos de salud
dietas y nutrición
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Descubre los beneficios de uno de los productos naturales más recomedables. Las algas están de moda y aquí encontrarás el nombre de las más saludables y ricas.
agricultura ecológica
cuidado del medio ambiente
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¿Conoces realmente en qué consiste la agricultura ecológica?
salir y viajes
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arroz frito
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Qué comer en China. ¿Te gustaría viajar a China pero tienes dudas sobre su gastronomía? Resuélvelas con nuestro completo artículo. ¡Te entrará hambre!
Setas Comestibles
setas de otoño
Pleurotus eryngii
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El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Cultivos
Gracias a ANTES TODO ESTO ERA CAMPO vamos a descubrir las cualidades de esta planta que podemos plantar en medio del huerto o usar como trepadora.
plantas de jardín
En este artículo queremos conocer a fondo el arbusto siempreverde, conocido como lentisco. Aquí tienes todos los detalles acerca de sus cuidados, características y manejo en el jardín.
Nutrición
Residuo Cero
Salud
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Lisa Casali es la autora del blog Ecocucina y de un libro repleto de recetas #zerowaste aptas para ser cocinadas en el lavaplatos. De esta italiana y de otras cosas, habla este interesante post.
limón
propiedades
beneficios
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Nuestra amiga Gloria Garza nos apunta por qué es tan saludable incluir limón en nuestra dieta. ¡No te lo pierdas y toma nota!
yuca amarga
yuca
veneno yuca
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El veneno de la yuca amarga, el cianuro, puede ser extraído y, de esta forma, aprovechar los beneficios de este potente tubérculo.
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¿Te quiere convertir en un experto en sushi? Pues no te pierdas este artículo para perfeccionar tus conocimientos ;)
Plantas de jardín
Acostumbrados a utilizar en el jardín árboles de gran altura, hortícolas y tapizantes, también tenemos la opción de escoger entre un gran abanico de arbustos aislados de gran porte ornamental, como el conocido como espino de fuego (Pyracantha coccinea).
ecologia
especies exoticas
especies invasoras
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Si te interesa el tema de salvaguardar el ecosistema, si eres fan de los animales, si te interesa ALGO, la ecología, tienes que leer esto.
Tapas y Snacks
Recetas
ajo
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Si vas a El Salvador no dejes de probar las pupusas. Y si no vas, pues prepáralas tú con esta receta de Paulina Cocina :)
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Color en el jardín
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Qué más se puede pedir... ¡Flores bonitas y duraderas!
pescado y marisco
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Con los pies en la cabeza Los moluscos son un manjar muy habituado a viajar del mar a la mesa.Te enseñamos los cefalópodos más consumidos y las maneras de cocinarlos.