Carne
Comida saludable
Healthy food
...
Si la falta de tiempo era tu excusa para no hacer pollo al curry, ya no te valdrá con esta receta. ¡Puedes prepararlo con ayuda de la olla exprés!
platos recomfortantes
11 ideas encontradas.
Alcachofas
Comfort Food
comida reconfortante
...
Posted by: Gemma BioscaIngredientesPatatasAlcahofas en conservaPanceta frescaHuevos Aceite de olivaSal PimientaAjosElaboración1. Pelamos las patatas y las cortamos a dados medianos. Las echamos en la sartén a la que habremos puesto aceite de oliva y dos ajos laminados. Dejaremos que se pochen y queden un poco doradas.2. Cuando estén casi tiernas,las retiraremos y añadiremos la panceta cortada a da ...
Calamares
Comfort Food
Guisos
...
Posted by: Gemma BioscaHoy vuelvo con un plato muy típico de mi madre que últimamente no subo ninguna receta de las que ella nos hacía y no será por que no las tenga!Ella por supuesto no sabía en aquella época lo que era el "comfort food" o "comida reconfortante" que se ha puesto ahora tan de moda. De hecho nosotros y más de uno de los que estáis leyendo tuvimos la suerte de crecer con estos plato ...
clamares
huevos
huevos poche
...
Posted by: Gemma Biosca Creo que yo no podría vivir sin huevos. Os lo prometo; como muchos huevos durante la semana, me van bien llevármelos cocidos para comer en la oficina o cuando llego a casa después de mi caminata como merienda. No sé si lo sabéis pero ahora resulta que comer huevos es super saludable y puedes comerte los que quieras....me encanta!!! El mes pasado en Alimentaria estuvimos e ...
Bacalao
Bacallà
Cocina al vapor
...
Posted by: Gemma BioscaEstoy escribiendo este post justo el "Jueves Lardero" dónde se da la bienvenida al Carnaval para poder dar rienda suelta a los excesos antes de meternos de lleno en la Cuaresma que son 49 días, 7 semanas....En la tradición Cristiana, no se permitía comer carne (no entramos en el por qué...) y sólo se toleraba comer pescado. En aquella época el bacalao era lo más barato que h ...
Carnes
Cecilia, based in England and regular contributor to Commemucho, once again kindly provides us with a new recipe. This time the Irish Stew recipe.What could be more heartening and filling than a delicious bowl of Irish stew, Ireland’s National Dish and loved the world over? Though a hugely popular dish on St. Patrick’s Day, this dish is far too good to keep for a few days a year: e ...
Cocineros
Comfort Food
Crema de verduras
...
Posted by: Gemma BioscaQuizás esta receta no es muy navideña y estoy totalmente de acuerdo. Pero sí creo que es de estas recetas que durante los días previos a los excesos nos irán bien para alimentarnos y de paso, cuidarnos.En lo que sí creo que estaréis de acuerdo, es que asar las verduras en el horno para hacer las cremas pueden marcar un antes y un después.Así que os aconsejo que no os dé per ...
Comfort Food
Cremas calientes
De temporada
...
Posted by: Gemma BioscaCuantas veces nos pasa que compramos algún ingrediente para hacer x plato y se nos olvida por completo en el fondo de la nevera! No es que me pase mucho, pero alguna vez me pasa y me da mucha rabia. De ahí "nació" esta crema de champiñones....y ya forma parte de la familia en casa de cremas y sopas que solemos tomar cada semana..además de muy buena, es de temporada si la hac ...
Salado
celiacos
comida
...
Cada vez los días son más cortos, al levantarnos nos encontramos con que aún esta oscuro, cada vez son más frecuentes los cieloss grises y lluviosos, y el termómetro no sube de los 20 grados… Para días así necesitamos platos que nos recomforten, nos hagan sentir agusto y calentitos. Y de todo esto es de lo que va nuestra entrada de hoy.Las legumbres son unos de mis ingredientes favoritos, ta ...
Beef
Carne
Carne de ternera
...
Posted by: Gemma BioscaNunca antes había preparado un estofado con cerveza negra y la verdad es que nos encantó y mucho!La verdad es que nos encantan estos guisos que se hacen lentamente en la cocina cuando fuera hace frío y está el tiempo nublado. Es entonces cuando te entran esas ganas imparables de preparar un plato tradicional y recomfortante para hacernos entrar en calor.Ya me huebiera gustad ...
más bienestar
más inspiración
más mimos
...
Cuando lo tomamos nos hace sentir bien, y cuando pasan días, semanas, meses y nos damos cuenta de que no hemos hecho nada por nosotras, de que nos estamos postergando, nos frustramos y disminuye nuestra felicidad. Es el Tiempo para Mí, con merecidas mayúsculas, esos momentos robados a las obligaciones cotidianas, esas mini vacaciones para el alma.En los interesantes comentarios recibidos en el pos ...