pure de lentejas

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sopa y cremas recetas tradicionales verduras y hortalizas ...

En las Navidades pasadas, mi hija y mi yerno, fueron a pasar las fiestas a Roma, ya que tenián la suerte de tener y coincidir en unos días.Les encantó ésta bella ciudad, llena de arte, y buena gente, les supo a poco y sueñan con volver en otra ocasión y más días. Se les ilumina la cara cuando hablan de ella.Trajerón un cotechino, (se pronuncia cotequino, para los que no lo saben), para que yo lo p ...

aprovechamiento legumbres sopas y cremas

Hoy vamos a hacer un pure de lentejas. No es una receta como tal sino que vamos a aprovechar un resto de las Lentejas con chorizo que comimos la semana pasada y que esperaban pacientemente en el congelador a que les diéramos salida.¡Ponte el delantal que nos metemos en faena!Puré de lentejas. Receta de aprovechamientoIngredientes para 3-4 personas:1 resto de lentejas (algo menos de dos raciones)1. ...

Cocina Tradicional Platos de Cine cocinar legumbres ...

Este plato de lentejas en puré, donde todos sus ingredientes se mezclan y complementan, es ideal para las fiestas navideñas de los italianos, que tan aficionados son a las lentejas en estas fechas. Es muy bien aceptado por los niños porque ningún sabor prevalece sobre los otros. Y como siempre lo más importante es que todos sus ingredientes son orgánicos, biológicos, ecológicos, que todos estos ap ...

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Ingredientes para None comensales 250 gr de lentejas rojas,1 zanahoria,1 puerro,1 calabacín pequeño,1 patata mediana,Aceite de oliva virgen extra,Sal,Caldo de verduras,Un poco de arroz blanco (opcional) Ponemos un fondo de aceite en una ollita amplia. Lavamos y picamos todas las verduras. Las vamos pochando a fuego lento con un poco de sal hasta que estén tiernas (esto lo hacemos porque las l ...

Platos principales saludables Recetas con champiñones Recetas con legumbres ...

Este plato de lentejas con verduras y puré de patata es una forma diferente de comer lentejas. Además, resulta muy reconfortante, sobre todo sienta genial en los meses más fríos del año.Quizá os tenemos acostumbrados a recetas muy diferentes de lo tradicional siempre que cocinamos lentejas, porque ya sabéis lo que nos gusta innovar.En este caso, la receta se acerca más a la forma de cocinar lentej ...