ravioli

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Los autores del blog COCINEROS ITALIANOS sugieren de primero unos raviolis caseros de calabaza y requesón; y de postre, tartaletas de manzana. ¿A qué te apetecen?

pasta y arroces

Ya sabéis mi pasión por la pasta casera, y siempre que tengo un poquito de tiempo en el fin de semana, me planteo realizarla porque me gusta muchísimo y me entretiene, además, el resultado es lo mejorSiempre la hago de la misma manera, amasando conjuntamente un huevo, y doblando la cantidad de su peso de harina de trigo normal. Agrego una cucharadita de sal y otra de aceite de oliva virgen extra y ...

ajo azúcar moreno cebolla ...

Hace unos días puse en facebook esta foto y prometí subir la receta, aunque he tardado un poco más de lo esperado pero con todo el jaleo de las fiestas... ya se sabe, pero bueno, aquí está, jejeje.Tenía ganas de hacer pasta fresca rellena, porque nunca la había hecho (sí había hecho tallarines, pero pasta rellena no), así que nos pusimos manos a la obra y, además, con un relleno y una salsa de lo. ...

primeros platos trucos de cocina

Experimentar en la cocina es uno de los mayores placeres de la vida, después del propio hecho de comer, claro está. De nuestros experimentos culinarios sacamos estos deliciosos ravioli caseros rellenos de fabada asturiana, y no contentos con eso, los rebozamos y los freímos para darles un toque todavía más diferente. ¿Os animáis a probarlos?  INGREDIENTES: Para los ravioli: - 1 huevo. ...

PASTAS Y ARROCES Lasaña de ravioli lasaña diferente ...

Lasaña de ravioli: La lasaña (lasagna en italiano) es un plato de origen italiano, que puede servirse como entrante o como plato principal y que, por lo general, se suele comer en invierno, pues es una comida que aporta mucha energía, ya que es rica en hidratos de carbono. Actualmente, hay muchas modalidades de lasañas: de carne, de pescado, de verduras (a base de láminas hechas con calabacin o be ...