reposteria sin lactosa

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No es que haya creado nada original, pero por diferentes motivos, que mis sobrinos no son muy de dulce y prefieren el bizcocho, y que también mi hija intolerante a la lactosa. Tampoco tenia tiempo de hacer un roscón sin lactosa. Pues se me ocurrió hacer un bizcocho en forma de roscón.Un bizcocho super rápido de preparar, ya que se mezclan todos los ingredientes juntos y queda la mar de bueno.Ingre ...

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Vendrán unas amigas a tomar café, así que por la mañana he preparado este bizcocho con el cabello de ángel también preparado por mi.Por lo visto les ha gustado mucho y menos mal que he podido guardar un trozo para que mi hija lo pruebe.Ingredientes:150 g de harina.15 g de levadura en polvo.200 g de margarina pomada sin lactosa.20 0g de azúcar glass.15 g de azúcar glass para adornar.Ralladura de 1. ...

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Después de recoger mi hermano las peras de los frutales, me dio este hermoso cesto de regalo.Lo primero que pensé es en preparar mermelada o peras al vino y luego se me pasó por la cabeza de preparar una Tarta Tatin, que de momento fue lo que hice.Una tarta que como sabéis es al revés, es decir que las peras se ponen debajo y la masa encima.La receta la extraje del Blog Gastronomía & Cía.El or ...

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He cogido de mi huerto unos preciosos tomates, con este calor que hace, me han salido muchos y maduros. De los más maduros, he cogido unos pocos para preparar una mermelada. Es raro el año que no hago y le doy varias utilidades, perfectas en tostaditas, aperitivos, en cenas... Como leeréis en el apartado de observaciones al final de la receta.Espero que os guste.Ingredientes:1 kg de tomates madur ...

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El árbol del membrillero (Cydonia oblonga) que nos da tan ricos frutos durante el otoño y el invierno, es un árbol frutal muy antiguo, se cree que ya se cultivaba en 4000 a. C. Siendo originario de Europa meridional y encontrándose actualmente en zonas del centro y sudoeste asiático.La carne de membrillo o dulce de membrillo, es una buena opción cuando tienes un par de árboles y así puedes aprovec ...