chorizo
Guiso de cuchara
niscalos
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Otoño es época de platos calientes y setas. Este plato tiene ambas cosas: Patatas guisadas con rovellons (níscalos) y chorizo. Apetece, ¿verdad?
rovellons
102 ideas encontradas.
Croquetas
niscalos
rovellons
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Quizás tocaria poner receta de panellets o algo relacionado con Halloween, si pero como veis, estoy algo pesada poniendo recetas y conservas de setas, pero claro estamos en plena temporada y creo que es el momento de ponerlas y no fuera de una fecha en que no pueda ponerlas, asi que espero que os guste!! Y si no es asi y os aburren estas recetas tambien me gustaria saberlo.La receta que os traigo. ...
Calamar
Gambas
Mejillones
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(Rovellons with squid)(Rovellons avec le calmar)(Rovellons con calamari)(Rovellons mit Tintenfisch)(Esclatassangs amb calamar) INGREDIENTES PARA 2-3 RACIONES400 gr. de rovellons (setas)1 calamar grande10 mejillones6 gambones4 ajitos tiernosPerejil2 ajosPimienta negra molidaSal gruesaSalAceite de oliva virgen extraTiempo de preparación 25 minutosDificultat: Sencillo1.- Preparamos los ingredientesEn ...
arroz cremoso
rissotto de rovellons
pollo con arroz salvaje
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La autora del blog LA DULZURA DE MARI recopila 5 platos distintos con arroz.
recetas de primeros
setas
general
Recetas con setas. Una recopilación de ideas de lo más variado que ha hecho la autora del blog Mayvicook.
Conservas
niscalos
rovellons
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Sabéis he dudado mucho en poner esta receta, porque este año a sido un mal año de setas y con la poca lluvia que ha caído pocas se han podido coger.De echo este año solo hemos salido una vez a buscar setas y en vista de las pocas por no decir casi nada, bueno nos dio solo para una tapa, eso si, que nos supo a gloria pero nada mas.En fin esperemos que el año que viene sea mejor y llueva un poco mas ...
El Fricandó de Ternera es un plato delicioso al ser un guiso con mucho sabor, de esos en los que mojas una barra entera de pan. Aquí tienes el vídeo de la receta paso a paso.
entrantes
primeros platos
Revueltos de verduras, de setas, de pescado...escoge el que más te guste! Ha reunido las recetas la autora del blog DULCEDELIMÓN.
alimentos e ingredientes
verduras y hortalizas
setas
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Recetas con setas de otoño. Platos con níscalos, rebozuelos, boletus y setas de cardo. Ideas para chuparse los dedos.
Setas
Menudo año de setas estamos teniendo, a este paso vamos a poder degustar las propias hasta Navidad.Antes de cocinar hay que limpiarlos por ambos lados con un pincel fino, para quitarles la tierra y el musgo. Por lo general es suficiente con eso, pero si veis que llevan algo más, limpiar con un paño de cocina humedecido en agua.A continuación cortar el tallo a ras para ver si tienen algún parásito ...