¿Conoces la sal Maldon? En este post nos explican bien las propiedades que tiene.
sal maldon
568 ideas encontradas.
Pan
Los domingos que cenamos en casa, me gusta preparar algún pan "especial" y acompañarlo con embutido y queso. Cocas, focaccias, brioches...todo vale.Esta semana he elegido unos panes de Xavier Barriga, receta incluida en su libro "Pan". Barriga es todo un maestro en el mundo de las masas y sus libros están muy bien explicados, merece la pena invertir en ellos.Esta receta me conquistó por su sencill ...
recetas de primeros
bocadillos
sándwiches y pitas
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Un buenísimo bocado que hemos visto en el blog Mivegablog.
patatas
sal malddon
snack
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Son elaboraciones cortas pero da mucho juego en la mesa cuando tienes una comilona. Estas chips nos sirve a modo de acompañamiento. Se puede hacer variedad con otros ingredientes, igual como esta receta chips de verduras con mayonesa de ñoras. Para obtener las chips se puede utilizar la mandolina, de esta manera se hace al mismo corte o con un pelador ergonomico para pelar patatas. Una vez hechas. ...
Postres
Recetas
crema
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Estos Melocotones asados con crema al mascarpone son una delicia para el paladar, un postre muy fácil de preparar que os sorprenderá totalmente.Es posible que a alguien no le convenza mucho lo de mezclar sal de Maldon con el sabor dulce de éste postre, podemos arreglarlo sustituyendo la sal por chispas de chocolate amargo o chocolate fundido con un poco de leche para formar una crema o “topp ...
estrella
aperitivos
berenjenas
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Hojaldres de queso de cabra y hortalizas. Si tienes invitados puedes preparar estos hojaldres y verás cómo triunfan. Nos cuentan cómo se hacen desde el blog Recetas sin Carné.
Galletas y pastas
CUADERNOS DE COCINA nos deja una fantástica receta de galletitas saladas para acompañar cualquier picoteo.
pulpo a feira
calamares al azafrán
ensalada de pulpo y patatas
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No te pierdas las recetas que nos invita a probar la autora del blog LA TAZA DE LOZA.
recetas de segundos
black chocolate
chocolate negro
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Codornices con salsa de chocolate. Desde el blog Oh My Cook BCN te explican cómo prepararla. ¿Te animas a probar esta combinación de sabores?
recetas de primeros
estrella
facilonas
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Una forma diferente de comer espárragos blancos. La receta la comparten desde el blog COCINA SIN CARNÉ.
calabacín
bacon
naranja
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El otro día que tenía invitados en casa se me ocurrió hacer este sencillo plato y servirlo como plato principal acompañado de cous-cous a la naranja. Dicho y hecho, lo pensé y me puse manos a la obra. Se hace en un momento para despúes tenerlo casi listo a la espera de terminarlos, emplatar y servir. De verdad que ha sido todo un descubrimiento.En esta imagen lo podéis ver con más detalle ya listo ...
recetas de primeros
to go (de táper)
vegetariano
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Espaguetis con verduras y pesto. Una receta que se convertirá en habitual en tu casa. Nos apuntan todos los detalles para prepararla desde el blog Comer Limpio.
primeros platos
ensaladas y verduras
primeros
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Un plato sencillo y delicioso que puede ser una guarnición perfecta gracia a CELÍACA POR SORPRESA.
receta de galletas
¿Por qué elegir si nos podemos comer unas galletas y un brownie a la vez? Una idea de POSTREADICCIÓN.
masas y panes
JULIA Y SUS RECETAS nos explica todos los pasos para elaborar estas ricas tostas en casa. ¿Cómo las acompañarías vosotros?