Para recoger cardillos conviene adquirir conocimientos previos sobre su localización, especie, preparación y consumo. Desde la Huerta del Corneja te brindan toda esta información (y más).
scolymus hispanicus
6 ideas encontradas.
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El cardillo o tagarnina es una planta utilizada como verdura en sus fases más tiernas. Porque luego es así, como se ve en el vídeo, un auténtico cardo Más información en http://www.riomoros.com/2011/07/el-cardillo-scolymus-hispanicus.html
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En el blog rioMoros nos invitan a recolectar distintas olantas silvestres comestibles y preparar con ellas las recetas que ha recopilado.
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DISFRUTAR CON EL HUERTO Y EL JARDÍN consigue su propósito mostrándonos imágenes e información de las flores amarillas más bonitas.
Plantas comestibles
Plantas y Setas
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Muchas plantas silvestres son comestibles. De hecho, durante millones de años el ser humano se ha alimentado de ellas. Sólo hay que conocerlas, y para eso está este pòst.