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Aperitivos y entrantes Salado

Es este un plato típico de Sinaloa y de toda la costa del noroeste de México, es un plato refrescante para esos días de calor y que se hace rápidamente y con pocos ingredientes.Sinaloa es líder en producción de camarones y atún, productos que suelen preparar como aguachile. Por eso, se le conoce como “la capital mundial del camarón”. He hecho esta receta para el reto de Cocinas del Mundo que este ...

Comidas Típicas

En este articulo te mostraremos cuales son los 6 principales platillos típicos de Sinaloa, en que consiste cada platillo y los ingredientes que lo componen. Si solo son 6 platillos típicos de Sinaloa lo que te presentamos en este articulo, la verdad es que en nuestra opinión son los mas importantes de esta región. Aunque si cuentas con algún otro plato que crees que merezca un lugar en esta lista. ...

Actualidad Ecoturismo Escuinapa ...

La conclusión del desarrollo de Playa Espíritu en Escuinapa, Sinaloa, podría no darse nunca tras ser señalado por Andrés Manuel López Obrador como una operación de corrupción.Playa Espíritu es un proyecto que apuntaba a convertirse en uno de los más importantes destinos sostenibles de México, y para ello nació con el apoyo del Fondo Nacional del Fomento al Turismo (Fonatur).El Fondo compró los ter ...

Actualidad Mazatlán Playas ...

Un proyecto piloto puede llevar a una transformación total de las playas de Mazatlán. Se trata de Playa Pinitos, que busca convertirse en un lugar libre de humo y desechables para convertirla en una de las más limpias de la ciudad. También llamada Los Pinos, se trata de la playa más pequeña de Mazatlán, con apenas 200 metros de longitud, y una de las mas populares entre los locales.Está mur c ...

El agua de cebada es popular en muchos países, y es una bebida ideal para tomar fresquita cuando llega el calor.

Pescados y Mariscos

Hoy prepararemos una receta de pescado zarandeado al estilo de Sinaloa. Disfrutarás del riquísimo sabor que le dan las brasas de tu parrilla o barbacoa al pescado, en este caso, un riquísimo Pargo.A tener en cuenta: Las cantidades de las verduras el tamaño del pescado las dejamos a tu gusto por que te pueden gustar en mayor o menor medida.Se le llama zarandeado por el acto de voltear el pescado en ...

Actualidad Chihuahua Creel ...

Hacer un viaje en tren desde Chihuahua hasta Los Mochis a bordo de El Chepe, siempre ha sido una de las experiencias que todo viajero mexicano debe hacer al menos una vez en su vida.El recorrido en el que por años fue el único tren de pasajeros del país, es la mejor manera de adentrarse y descubrir una de las más grandes maravillas naturales de México, las Barrancas del Cobre.Aunque se trataba de. ...