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Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.
solomillo a la trufa
94 ideas encontradas.
Carnes y aves
¿Comida familiar a la vista? Haz un plato principal a la altura. ¡Mira esta idea!
recetas de segundos
solomillo relleno de bacon jamon y queso
solomillo relleno de boletus
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10 recetas de solomillo de cerdo relleno. Las recopila el autor del blog La Cocina de Masito. No dejes de visitar su Facebook https://www.facebook.com/LacocinadeMasito para ver más ideas.
carnes
salsas
ternera
Me parece que la receta de hoy no necesita ni presentación ni na de na, verdad?Simplemente deliciosísimo!! Para chuparse los dedos!!Y es que yo, parece ser que he nacido para ser rica, porque comería trufa todos los días! No se nada eh!! Lástima que no puede ser...Además semejante delicia se prepara en un plis plas sin ninguna complicación!Ingredientes.(para 2 personas)- 4 medallones de solomillo. ...
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carnes
receta española
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Ingredientes para 4 comensales Solomillo de ternera 600 gr. zumo de limón 1 cucharada trufa 2 unidades sal pimienta molida calabacín 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas Primero lavamos los filetes de solomillo y los secamos con un trozo de papel absorbente. Los colocamos en un plato amplio y los regamos con el jugo de las trufas (de lata), dejándolos reposar unos 30 minutos. Mientras, p ...
Especiales
Pasta pizza arroz
Lo bueno de la pizza es que puede haber mil combinaciones diferentes. ¿Qué os parece si vemos algunas ideas?
Carnes
Si quieres ofrecer un plato diferente, esta receta es una buena opción: solomillos de ternera con foie
aceite de 0liva
Patatas
Pimentón
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Esta receta es muy sencilla, porque no creeréis que hice yo la salsa. Ahora en los supermercados hay todo tipo de salsas y es mas barato que comprar los ingredientes y hacerla. Animaros y hacer la receta esta buenísima.INGREDIENTES 2 PERSONAS:8 rodajas de solomillo1/2 cebolla1 paquete de salsa de trufa (mercadona)1 bolsa de patatas para microondasPREPARACIÓN:Picamos la cebolla y la doramos con un. ...
solomillo de cerdo
solomillo de ternera
solomillo
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Recetas con solomillo de ternera y de cerdo. Una recopilación exquisita elaborada por el autor del blog Bavette. Recuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette vas a encontrar otras muchas recetas.
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recetas fáciles
Por si aún no te has inspirado para las comidas de estas fiestas, este post te ayuda con cinco recetas rápidas que podrás preparar sin problema.
Carnes
Estupenda receta de carne, rápida, buenísima...solomillo de Ibérico a la Naranja.Un solomillo, da para unas 4 raciones...dependiendo del hambre que se tenga.INGREDIENTES:1 solomillo de cerdo Ibérico50 ml de zumo de naranja50 ml de caldo50 ml de vino de jerez secoSal, pimienta, tomillo, todo al gusto...4 cucharadas de aceite de olivaUna cucharada de mantequilla Preparación:La elaboración es súper. ...
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carnes y aves
cadera de ternera
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Medallón de ternera gourmet. Cocina esta receta como un auténtico chef profesional siguiendo las indicaciones detalladas que nos dan desde el blog Cocina como en tu Casa. ¿Te atreves?
cerdo
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El solomillo Welington es un clásico que está muyyyy rico. Aquí tienes la receta con champiñones
beicon
comida chef
PLATOS PRINCIPALES
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4 raciones800 gr solomillo de ternera200 gr setas variadas200 gr chalotas100gr foie de pato1 trufa1 vasito de coñacMostaza de Dijon200gr de beicon en lonchas fina1 lamina de hojaldre1 huevoSal, pimientaElaboración:1- Limpiar el solomillo, calentar una sartén y marcar bien por todas partes.2- Dejar para enfriar.3- Untar el solomillo con la mostaza y dejar a reposar.4- Cortar o picar las chalotas, l ...
entrantes
primeros platos
recetas dulces
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La autora de JULIA Y SUS RECETAS viene en nuestra ayuda y nos ha compuesto ya un menú navideño con el que vamos a triunfar seguro estas próximas fiestas.
menú
celebraciones
navidad
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Desde el blog Recetas y a cocinar se ha dicho nos dan ideas para nuestros menús de cara a las próximas fiestas navideñas con entrantes, platos principales y postres.