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Sabores lejanos

Toad in the hole.Tengo que decir que la cocina tradicional inglesa sigue siendo un gran misterio para mí. Más allá de las pie y de dos o tres platos más, es un mundo desconocido pero si hay algo que me fascina de su gastronomía, son los nombres que le dan a los platos. Como en este caso. ¿Quién iba a decir que un plato que se llama "sapo en el agujero" en realidad serían salchichas al horno con pu ...

salado

Esta receta tradicional británica la vi por primera vez en el blog de Juana, "La cocina de babel". Me dije que tendría que estar deliciosa y la guardé en mi lista de favoritos, pero como muchas otras recetas allí se quedó hasta que me regalaron el libro "Comfort food" de Jamie Oliver y me la recordó.En el libro Jamie usa cebolla roja y yo normal, también utiliza cerveza para la masa y yo lo cambié ...

Cenas Informales Salsas y DIP Sitios que me gustan ...

Imposible estar en Londres y no ir a sus geniales pubs. ¿no te parece?. La receta que te traigo es una versión del Toad in The Hole de uno precioso muy cerca de Saint Pauls Cathedral, se llama Sugar Loaf.Toad in The Hole- Yorkshire Pudding- Salchichas- Salsa Gravy- Puré de Patata: (8 uds. aprox.)Yorkshire Pudding:2 huevos2/3 Taza de Harina de Trigo de Repostería2/3 Taza de Leche SemidesnatadaSalA ...

salchichas recetas saladas cocina internacional ...

     Sigo sin estar como una chota, pero voy camino de, y es que no me digáis que el nombre no se las trae, vamos, que da hasta asquito.  Ya sé que el título de la receta no es nada sugerente, pero es la traducción literal de este tradicional plato británico "Toad in the hole" y que no es otra cosa que salchichas y cebolla rebozadas en pudding de Yorkshire.  ...

Harina Pan Indice A-Z ...

De nuestro excelso Jamie Oliver. No hay que añadir mucho más ¿verdad?Fácil, divertida y sorprendente. Muy british.Como especial, disponer de unos moldes que nos ayuden, si los quieres hacer individuales.Por lo demás, con tener cuidado con el aceite.... se hacen en un plis.Lo puedes rellenar (toad in the hole), o como en casa que se comen con "loquesea".¿Vamos?¡Venga!Ingredientes:200 ml de leche200 ...

Familia Nintendo película animada ...

Super Mario Bros. La PelículaUniversal Pictures se complace en comunicar que la gran esperada cinta “SUPER MARIO BROS. LA PELÍCULA” llegará a la pantalla grande el próximo 5 de Abril de 2023 en toda América Latina.Dirigida por by Aaron Horvath y Michael Jelenic (colaboradores en Los Jóvenes Titanes en acción, Jóvenes Titanes en acción: la película) de un guion de Matthew Fogel (La gran aventura LE ...

carne salado

No suelo cocinar salchichas frescas habitualmente, pero de vez en cuando me gustan. En el blog tengo varias recetas con ellas; salchichas al ajillo, con cous cous y deliciosa salsa especiada, el delicioso toad in the hole, el popular currywurst... hoy incorporo al recetario esta completa y sencilla sartén de salchichas con tomate, algo de patata, espinacas y huevos que está para no parar de mojar. ...

Steve Walwyn

Antes de acabar el año, no me gustaría quedarme en el tintero, sin mencionar el nuevo y, primer disco en solitario del fenómeno de la guitarra, llamado Steve Walwyn. Más conocido por haber sido el guitarrista de Dr. Feelgood, o haber tocado junto al añorado guitarrista inglés, Steve Marriott (Small Faces, Humble Pie), los cuales se juntaron a lo largo de sus carreras musicales, para grabar juntos. ...

HUEVOS APERITIVOS

Hola a toad@s!! Es tiempo de espárragos, y a nosotros nos encanta salir a pasear y de paso, recoger unos cuanto espárragos trigueros silvestres. De hecho, tengo en el coche unos guantes preparados nada más que para cogerlos.Nos gustan sólo con un ajillo,sal y unas cuantas vueltas en la sartén. Pero esta vez quería algo más consistente, tenía turno de noche y tenía que aguantar las 10 horas, por lo ...