tomate

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comida salud

Tomate

Quién no ha tomado zumo de tomate para combatir una resaca? Yo casi no me acuerdo, me queda ya muy lejano jajajaa pero confieso que lo hacía y ahora ya sé el porqué. El tomate rehidrata y su fructosa ayuda a eliminar el alcohol del organismo.Pero no he venido a hablar de resacas, sino de cocina y recetas rápidas, de las que me gustan a mi. Para alguien a quien no le gusta cocinar y además no tiene ...

Entrantes

Anillas de calamar en tomate

Hoy os traigo una receta muy sencilla pero con un resultado muy bueno. Ideal para una cena si acompañamos con una ensalada, patatas fritas, arroz o verduras ...INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Medio kilo de anillas de calamar o pota congeladas. Sacaremos la noche anterior.Dos ajos.Una cebolla.Perejil picado.Tomate triturado o frito casero. Otras veces lo he hecho con tomate triturado pero en las fotos ...

carne SALADO

Albóndigas con tomate

INGREDIENTES:- Albóndigas de pollo (ver receta albóngigas de mamá)- 1 kg de tomates (una lata grande de tomate triturado)- 1 cebolla mediana- 2 dientes de ajo- 1 pizca de bicarbonato- sal- aceite de oliva (AOVE)ELABORACIÓN:Primero freímos las albóndigas en aceite de oliva y las reservamos sobre papel absorbente.Cubrimos el fondo de una olla con el aceite que ha sobrado de freír las albóndigas. Poc ...

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Salsa de tomate para pasta

Salsa de tomate para pastaHay muchas formas de elaborar la salsa de tomate y, como sucede en tantas recetas, en cada hogar lo hacen con un toque diferente. Hoy te muestro esta sencilla Salsa de tomate para pasta, un básico de cocina que no puede faltar en tu recetario.Una de las salsas más utilizadas para acompañar los platos de pasta es la salsa de tomate. La puedes usar tal cual o como base para ...

Económicas Entrantes Primeros platos

Tomates rellenos con ensaladilla de arroz

Tomates rellenos con ensaladilla de arrozTomates rellenos con ensaladilla de arroz ,historia:Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes principales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus múltiples usos: Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, asados, en forma de salsa de tomate. ¡Además es una verdura sanisima! Destaca por la cantidad de minerales,. ...

alimentación ecológica propiedades del zumo de tomate vida sana ...

Zumo de tomate ecológico

Para empezar comentaros que el Zumo de Tomate ecológico es un gran aliado en las dietas de control de peso, sobre todo para favorecer la eliminación de toxinas que nos inflaman y nos provocan cansancio. De hecho,  podríamos decir que actúa como un depurante capaz de drenar líquidos por lo que es un excelente diurético. Aunque es importante tomar un zumo al día. Propiedades más dest ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Verduras y ensaladas

Tomates rellenos de ensaladilla

Tomates rellenos de ensaladilla Ya está aquí el calor, en unos pocos días vendrá el verano y por este motivo te traigo unos estupendos Tomates rellenos de ensaladilla. Yo en mi línea habitual, preparando recetas muy fáciles, con ingredientes económicos y que los puedes encontrar a la vuelta de la esquina. No me pude resistir a elaborarlos, porque con el calor siempre apetece cosas fresquitas y que ...

Masas Niños

Focaccia de romero y tomates secos

La Focaccia es una manera perfecta de tener un pan a la hora de almorzar o cenar que incluso nos puede servir como entrante. Son esponjosas y si las sabes aderezar por arriba, son una auténtica delicia. Más adelante os enseñaré a hacer unos costrini con la Focaccia que nos sobra, para dulce o para salado, da igual.200 ml de agua tibia400 g. de harina de fuerza25 g. de levadura prensada de pan4 cu ...

Rebanadas de pan con tomate troceadas

Aunque el pan de payes me gusta mucho, en casa solo entra en contadas ocasiones, pues para la mujer es un pan poco apreciado.Realmente la receta que os presento hoy solo tiene de original la presentación, que la tortilla es de semillas de girasol (pipas peladas) y el queso fresco que es casero.Receta de queso fresco sencillo casero:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/queso-casero-de-tetrabric ...

pescados

Emperador con salsa de tomate a la albahaca

El emperador , también llamado pez espada , es un pescado azúl, de carne blanda y sin espinas, por lo que es muy apreciado para los amantes del pescado.Se puede preparar de muchas formas, a la plancha, en escabeche, cocinado con diferentes salsa... y siempre queda delicioso.Hoy os lo traigo con unas salsa de tomate a la albahaca que está deliciosa, una receta que le vi a mi amiga Nuria del blog Co ...

GUARNICIONES RECETAS SIN THERMOMIX THERMOMIX ...

Coles de Bruselas en salsa de tomate

Me he llevado mucho tiempo sin comprar coles de Bruselas. Únicamnete las había visto congeladas y la verdad sea dicha, nada, nada de mi agrado.Hasta que las vi naturales en el mercado . Me decidí a comprarlas y efectivamente, descubrí todo un manjar. Ni punto de comparación con las que vienen en las bolsas congeladas, creo que es de los productos que más se diferencian. Hace poco os enseñé mi rece ...