tomates

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comida salud

Tomate

Quién no ha tomado zumo de tomate para combatir una resaca? Yo casi no me acuerdo, me queda ya muy lejano jajajaa pero confieso que lo hacía y ahora ya sé el porqué. El tomate rehidrata y su fructosa ayuda a eliminar el alcohol del organismo.Pero no he venido a hablar de resacas, sino de cocina y recetas rápidas, de las que me gustan a mi. Para alguien a quien no le gusta cocinar y además no tiene ...

Recetas de carne Recetas tradicionales carnes ...

Carne con tomate

¡Hola! Una de las recetas más tradicionales de España y más habitual en mi casa es la carne con tomate y creo que en la mayoría de los hogares. También, es una de las tapas que no suele faltar en los bares andaluces. Existen muchas recetas para prepararla, cada madre, abuela o cocinera le da su toque. Se puede hacer con la carne frita y luego añadirle el tomate o guisada como en mi caso, el tomate ...

huerta otras hortalizas antioxidantes ...

Tomates amarillos

Los tomates son plantas de la familia Solanaceae, originarias de la región de los bajos andes, abarca el actual sur de Colombia, Perú y el norte de Chile. En México los aztecas los cultivaban y desde allí fueron traídos a España en el siglo XVI. Aquí y en Italia se consumieron desde el principio, sin embargo, en otros países se utilizó como planta ornamental y a veces se la consideró venenosa. A p ...

Cocina a Buenas Horas Sin ingredientes Sin paso a paso ...

Albóndigas con Tomate

Lo prometido es deuda. Aquí os presento esta receta de albóndigas con tomate, ya las teníamos en salsa (receta aquí) y con fritada (receta aquí), así que estas estaban faltando.Este plato me encanta, es ideal para congelar y tener siempre a mano este alimento tan casero. ¿Vamos a prepararlas? Ingredientes para Albóndigas con Tomate300 gr. de Carne Picada Mixta (Cerdo y Ternera) 2 Dientes de Ajo Pe ...

Salsas y guarniciones

Salsa de tomate para pizzas

Salsa de tomate para pizzasSalsa de tomate para pizzas ,historia:Sé que siempre es más fácil comprar las salsas que venden en los comercios, pero también sé que hay personas que prefieren hacerlas en casa porque, seamos serios, están mucho más ricas. Hoy os traigo esta deliciosa y sabrosa salsa de tomate casera para utilizar en las pizzas. Es realmente sencilla de preparar y relativamente rápida.. ...

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Salsa de tomate para pasta

Salsa de tomate para pastaHay muchas formas de elaborar la salsa de tomate y, como sucede en tantas recetas, en cada hogar lo hacen con un toque diferente. Hoy te muestro esta sencilla Salsa de tomate para pasta, un básico de cocina que no puede faltar en tu recetario.Una de las salsas más utilizadas para acompañar los platos de pasta es la salsa de tomate. La puedes usar tal cual o como base para ...

aceite aove guindillas ...

Tomates secos en aceite de oliva

Me encanta preparar conservas y e comprado unos tomates secos y una forma de conservarlos para luego preparar salsas o añadírselos a la pasta o carnes es en aceite de oliva.Con un toque picante que le da un sabor delicioso y lo mejor es que cuando se nos terminen el aceite que queda tiene un sabor muy bueno y se puede utilizar en otras preparaciones .Veréis que sencillo es y en dos semanas están i ...

Entrantes

Anillas de calamar en tomate

Hoy os traigo una receta muy sencilla pero con un resultado muy bueno. Ideal para una cena si acompañamos con una ensalada, patatas fritas, arroz o verduras ...INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:Medio kilo de anillas de calamar o pota congeladas. Sacaremos la noche anterior.Dos ajos.Una cebolla.Perejil picado.Tomate triturado o frito casero. Otras veces lo he hecho con tomate triturado pero en las fotos ...

Económicas Entrantes Primeros platos

Tomates rellenos con ensaladilla de arroz

Tomates rellenos con ensaladilla de arrozTomates rellenos con ensaladilla de arroz ,historia:Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes principales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus múltiples usos: Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, asados, en forma de salsa de tomate. ¡Además es una verdura sanisima! Destaca por la cantidad de minerales,. ...

Económicas Entrantes Primeros platos

Tomates rellenos de ensaladilla de arroz

Tomates rellenos de ensaladilla de arrozTomates rellenos de ensaladilla de arroz ,historia:Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes principales en casi la gran mayoría de las cocinas, especialmente por sus múltiples usos: Se pueden comer en ensaladas, pero también solos, asados, en forma de salsa de tomate. ¡Además es una verdura sanisima! Destaca por la cantidad de minerales, vi ...

alimentación ecológica propiedades del zumo de tomate vida sana ...

Zumo de tomate ecológico

Para empezar comentaros que el Zumo de Tomate ecológico es un gran aliado en las dietas de control de peso, sobre todo para favorecer la eliminación de toxinas que nos inflaman y nos provocan cansancio. De hecho,  podríamos decir que actúa como un depurante capaz de drenar líquidos por lo que es un excelente diurético. Aunque es importante tomar un zumo al día. Propiedades más dest ...