Hoy tengo una torta de origen polaco que he adaptado a mi manera.He cambiado el azúcar con azúcar moreno y le he añadido la ralladura de la piel de una naranja.La receta es muy sencilla, con ingredientes económicos y esta riquísima para acompañar de un café o té.En casa puedes hacer las dos versiones y espero que me comentéis en mis redes sociales cual de ellas os gusta más.Torta polaca de mantequ ...
¿Conoces la carne de pollo polaca? Pues es una receta resultona y económica que suele gustar a todos
La Pancita de Res (Callos en España) es un plato muy sabroso. Conoce esta receta, al estilo mexicano de Veracruz
La cocina polaca es una de las favoritas del mundo gastronómico. Polonia ofrece muchos platos únicos que están un poco menos disponibles una vez que se sale de sus fronteras. Esto puede convertirse en un antojo para los polacos en el extranjero, e incluso aquellos que han pasado suficiente tiempo en Polonia para probar la comida local sentirán nostalgia por estos platos. Rebosantes de sabor, rebos ...
La entrada de hoy, más que una receta, es el proceso a seguir para conseguir la manteca de cerdo, y a su vez los preciados griñispos, se obtienen dos ingredientes básicos que nos servirán para futuras recetas.La manteca de cerdo es el resultado que se obtiene una vez que se derriten las untazas del cerdo "grasa", en la actualidad ya en pocos sitios se realiza, antiguamente se hacía porque la mante ...
Y digo yo, con el frío y el mal tiempo que hace tanto en España como en Europa, deberíamos plantearnos hacer un reto invernal de escapadas a destinos cálidos, ¿qué os parece la idea? Porque no hay manera de quitarnos ni el gorro ni la bufanda...De nuevo viajamos al norte de Europa, a orillas del frío mar Báltico, y digo frío con conocimiento de causa ya que me bañé en él, aún estando congelado, en ...