tortilla italiana

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Aunque prefiero la tortilla de patatas con cebolla, en esta ocasión opté por hacerla de pimientos italianos que compre demasiados, porque estaban bonitos y bien de precio, pero ahora toca comérselos sin esperar a que se estropeen.Ingredientes (4 personas):6 huevos 2 pimientos italianos muy grandes2 patatas medianasAceite de olivaSalPreparación:Aunque parezca algo extraño una tortilla cuadrada, no. ...

Aperitivo Asturias Cenas Informales ...

Mi amigo y compañero de trabajo Alfonso me ha regalado unos riquísimos pimientos italianos. No son verdes, tienen un precioso color frambuesa anaranjado y un excelente sabor. Posiblemente, según me dice, se han recolectado un poco tarde y de ahí su color. Para ser sincera, no tengo ni idea como funciona la recolección del pimiento, jajaj, sólo sé que estaban francamente ricos. La receta ´que te tr ...

Crockpot Tortilla

Este mes me estreno en el reto "Cocina de película". Y lo hago con una película que seguramente todo el mundo conoce: "Desayuno con diamantes". Protagonizada por Audrey Hepburn y George Peppard y dirigida por Blake Edwars. Cuando pensamos en "Desayuno con diamantes", la imagen que se nos viene a la cabeza es la de Audrey Hepburn comiendo croissantsfrente al escaparate de "Tiffanys". ¡Es todo un ic ...

Viajar por Alemania ciudades Munich

El río Isar, en Múnich El paso de las estaciones está muy presente en Alemania. En el post de hoy, tenemos una invitada de excepción para mostrároslas desde Múnich y contarte lo que hacen los habitantes de la ciudad en cada una de ellas. ¿Te quedas a descubrirlas? ¡Grüß Gott lectores de Kartoffel Tortilla! Al teclado Marta, de La libreta roja, Montse me ha invitado a su „casa“ para hablaros de mi ...